المكونات

 

لحم خنزير

 

150G

 

طحين

 

250G

 

 اكسسوارات كمية من البصل الأخضر كمية النفط السلط

 1 المعجنات ممارسة صلصة اللحم المفروم من لحم الخنزير (الدهون جدا، 2: 8) ختم ختم الزنجبيل الطين قطع البصل أسفل

وضع 2 ووك النفط المقلية معجون الفول، والزنجبيل، والقلي في لحمي

3، وعلى استعداد لاستخدام المقلي لحمي (سمين لسطح التركيز الجزئي سكوب)

4 وعاء تصب الزيت الساخن، إضافة ملعقة من الزبدة (لا، ثم يمكنك حذف الزبدة يمكن أن تجعل من كعكة ولكن أصبح أكثر هش وأكثر عطرة) إضافة كمية مناسبة من الملح بهار الدجاج ثم نضع الطحين (وضع ببطء جانبا مع التحريك)

5 إلى عجينة سميكة

6 مستيقظا حتى العجين الأسطح الملساء، ومرة أخرى

7 لفة العجين إلى 0.3 سم سميكة زيوت البشرة رش نحن مضبوط ولزج

8 مطوية حول ما العمودي الذي النفط موزعة بشكل متجانس بات العجين

9 ثم يرش نحن قد المقلية والبصل الأخضر المفروم

توالت 10 في حين تصل على لفة المتوسطة

11 ثم نشمر عن الجانب الآخر لكلا الجانبين من الضغط الخفيف لاستبعاد الهواء من المتوسط

12 ملفوفة من طرف واحد

13 لفافة متوسطة

الجانب الآخر 14 ومن لف لفة أيضا

أعلى التالية 15 على اليسار نحو اليمين

16 تراكمت على نهاية

17 دفع أسفل تحضير الخبز

18 مع دبوس المتداول ثم طاردت ببطء بعيدا (هذا لفة للفة تثبيت ببطء داخل الأطفال فخ المتداول سريع جدا كسر بسهولة) (لفة قليلا رقيقة وسهلة خبز المطبوخة رقيقة، ثم يخبز من الأسهل أن تركز بلدي لفة بعد الفحص البصري جيد ربما قليلا مثل 0.5 سم) وضع 19 ووك لفة دبوس حجم النفط المتداول خارج رمي فطيرة في المقلاة

20 توج حريق صغير يتحول ببطء خبز بشكل مستمر عموم فطيرة بحيث الحرارة بالتساوي، خبز لمعرفة الذهبية قلب توج ثم يخبز، وإزالة الغطاء عند كلا الجانبين الذهبية خبز في غطاء وعاء غطاء بسبب رطوبة معينة عندما يصبح الخبز هش الذهبي

21 مثالية المعجنات صلصة اللحم المفروم كاملة، لوحة وعاء