"لوتس: مرقئ البصل: تشي الزنجبيل: القيء Jiangni والرئة، والتخفيف من البرد ". المكونات
- ثلاثة الدجاج الأصفر كمية مناسبة
إكسسوارات
- نبات اللوتس كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- نبيذ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- عش الغراب كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 بشفرة سكين لضرب قبالة العظام مضرب لأضعاف صب. -
2 بصل إضافة، الزنجبيل، الثوم، الملح، صلصة المحار والنبيذ والفلفل والتوابل في الدجاج. -
3 تدليك وفرك التوابل الى علف الدجاج في. -
4 الفلفل يقلب نكهة تحريك. -
5 اثارة ضجة الفلفل نكهة سحق مع شوبك. -
6 دجاج متبل وأضاف معا، مع تغطية غلاف بلاستيكي، وضعت في الثلاجة، منقع أكثر من ساعة، والتقليب وسيطة بها. -
7 سوف تجف الأوراق بالماء البارد مع الأخذ تراجع. -
8 بالماء البارد ومعا النبيذ الأبيض والوجه. -
9 وسطح العجين داخل صلابة معتدلة. -
طبقة 10 ثم يفرك الدجاج المتبل والفلفل والبهارات. -
11 البصل والفطر والاستعداد تمزيقه. -
12 الفطر والبصل تتبل الاسلاك الدجاج في عصير الأطعمة المتبقية خلطا جيدا. -
13 الفطر المختلطة والبصل والزنجبيل والثوم والتوابل وغيرها محشوة البطن الدجاج. -
14 غارقة في ورقة لوتس المياه. -
15 لاتمامه. -
16 سوف لفة العجين داخل الرقاقة. -
لفة 17 رقاقة يمكن أن يكون بحجم مناسب. -
ملفوفة 18 ورقة لوتس الدجاج في الوسط. - 19 ثم اختتم العجين، فرشاة عموم وضعها في طبقة النفط.
-
20 مسخن إلى 160 درجة، الوسطى والدنيا، خبز لمدة 80 دقيقة. -
21 طرق العجين. -
22 خلعت الأوراق. -
23 على السكين كسر وسيطة، محتويات الكثير البطن. -
24 دجاجة الشحاذ لذيذ على سهل.
