المكونات

 

طحين

 

150G

 

 كمية المواد المساعدة زيت السمسم الأسود مبلغ مناسب المياه المالحة q.s.

 أسود طحين السمسم فطيرة 150G الممارسة 1

وأضيف 2 من كمية المياه المتدفقة إلى لزج، ورمي موقف 10 دقيقة

3 رش السمسم الأسود والملح وتخلط جيدا

4 مسح عموم النفط، داخل الخليط، وانتشار في فطيرة

5 تقلى حتى جهان الذهبية.