هناك الكثير من لحم الخنزير الحلو والحامض الأضلاع الممارسة، بعض الخطوات أكثر، وبعض التوابل مختلفة، عائلتي للقيام بذلك، أولا اشترى صف صغير من غسل والسوبر ماركت العامة بيع الأضلاع تعبئتها أطول من ذلك، اعادة شراء أفضل لختم عليها، وختم نصف على ذلك، لا يمكنك شراء هذا النوع من قطع، بحيث الموظفين السوبر ماركت لمساعدتك على خفض نقطة كتلة صغيرة جدا، وأشعر دائما قليلا الأضلاع لحم الخنزير الحلو والمر كتلة جيدا، وهذا هو بلدي الأفضليات، وأنت حر في :)

يؤخذ إلى وعاء، في الماء، والأضلاع صغيرة في وعاء من الماء البارد رغوة يغلي الخالي من الدسم، Xuemo، إضافة البصل والزنجبيل واليانسون، ينضج نظام نقل لمدة 30-60 دقيقة، وهي المرة أن أراك مغلي فقط أيضا، لذلك يمكن أن يكون أيضا طريقة لشرب الحساء مطهي الأضلاع لحم الخنزير ~

الأضلاع المطبوخة، إزالة وتعيين السيطرة جانبا رطوبة السيطرة. في هذا الوقت نقوم به وعاء من صلصة، 1 ملعقة الطبخ والنبيذ، وملعقتين من صلصة الصويا، وثلاث ملاعق من السكر وأربع ملاعق من الخل، 5 ملاعق كبيرة من المياه، وفقا لنسبة من صلصة جيدة على ذلك، وكم صلصة وفقا لمدى أضلاعك لضبط. مثل نكهات مختلفة من التوابل يجب أن يزيد أو ينقص وفقا لاحتياجاتها

جلب ووك، صب كمية مناسبة من النفط، إذا كنت لا غير عصا مقلاة، ثم يلقوا ثلاثة وعشرون الزنجبيل، الزنجبيل في مقلاة مع ملعقة الضغط فرك، بحيث يقلب في الأضلاع متى تكهنات لا عصا وعاء

بعد الزيت الحار في الضلوع، ودرجة حرارة منخفضة ببطء مقلية حتى كان السطح الأضلاع شاحب اللون البني الذهبي. بعض الممارسات في هذا الوقت ليكون المقلي، بدأ البعض ألوان الحلوى المقلية، لا يزعجني جدا المقلية المقلية، لأننا لا نملك صلصة الحلو والحامض آخر، لذلك أنا لا المقلية ألوان الحلوى من

بعد الأضلاع لحم الخنزير مقلية، صب مجرد صلصة لحن جيدة، يجب أن تكون الصلصة فقط الحق في عدم جدا الأضلاع، بدوره حريق صغير بعد الحريق حتى يغلي ببطء والسماح لها الحساء لذيذ، ثم قليلا يمكن إضافة وفقا لاحتياجاتها الملح، ليكون يجف حساء بسرعة، يجف فتح النار، وبعض الخل ويمكن بعد ذلك مباشرة قبل الطهي في مقلاة، وإثارة بعد علبة شغل