الطعم الحلو والمر هو سهلة شهية، وهذا الطريق الكلاسيكية السمك الحلو والمر هي النكهة المفضلة كثير من الناس. المقلية خارج هش والأسماك العطاء، مع صلصة الحلو والحامض الحلو والمر والحامض والحلو والأسماك نكهة مزيج كان جيد جدا، جيد جدا لتناول الطعام الساخن البارد الطعام، كما يجب أن يكون العشاء على طاولة كبيرة شعبية. المقادير: 500 غرام كارب الحشائش في منتصف المقادير: كمية البصل في نهاية كمية السمسم المطبوخ مخلل تغذية الأسماك: 1 ملعقة طعام من نبيذ الأرز ملح 1/2 ملعقة شاي 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض مسحوق مجمع دبي للاستثمار: نشا الذرة الجافة الحلو وصلصة الزبادي: 2-3 ملاعق طعام من الخل الأبيض (الخل الأبيض يمكن أيضا أن تستخدم بدلا من الخل، فإن اللون يكون أكثر عمقا) 2 ملاعق طعام من السكر الأبيض 2 ملاعق طعام من معجون الطماطم ملح 1/2 ملعقة شاي 3 ملاعق طعام من الماء 1 ملعقة صغيرة من النشا (1 ملعقة طعام = 15ML، 1 ملعقة شاي = 5ML) توابل للاشارة فقط، يرجى ضبط وفقا لذوقك
خذ منتصف العظم كارب الحشائش.
إلى شفرة منحرف كبيرة.
نقل إلى النبيذ والملح والفلفل الأبيض لذيذ منقع 20 دقيقة.
البصل، الزنجبيل المفروم، جميع المواد اللازمة لصلصة الاستعداد مختلطة الحلو والحامض.
نشف الأسماك المخللة الجاف نشا وضع الاستعداد.
وعاء، صب قليل من الزيت، عندما النار سبعة Bacheng الساخنة، وتقلى السمك في وعاء دفعات النار الصور النمطية البيضاء بعد الأسماك.
ارتفع زيت السمك مرة أخرى بعد المقلية إعادة، تقلى الأسماك الذهبية من مصفاة النفط.
وعاء للبقاء قاعدة النفط قليلا، انفجر البصل والزنجبيل.
تحت ثابت اثارة في صلصة الحلو والمر، حساء يطهى حتى سميكة.
يقلب السمك المقلي في صلصة الحلو والحامض ملفوفة بشكل موحد في جميع أنحاء الأسماك، ويرش أخيرا مع بذور السمسم عموم المقلية.
خدم لذيذ -
