"عندما يتعلق الأمر الطبق الوطني الصلب، ولحم الخنزير يستحق أسطورة سو، الطهي الجيد، والأكثر مهارة في لحم الخنزير، وقد كتب قصيدة عن تجربة الطهي له :." عندما نار بطيئة، كميات أقل من المياه، والحرارة بما فيه الكفاية من الولايات المتحدة. "في ظل ترقيته الإبداعي، اجتاحت هذا الخنزير طبق لذيذ البلاد، من جيل إلى جيل. هذا هو الأكثر بشع والأكثر أناقة، الأكثر الجمهور والأكثر أناقة، وممارسات متنوعة، وأساليب مختلفة، ولكن سميكة صلصة النفط الحمراء هو نفسه الميزات، دعونا باهظة بابان. اليوم، نحن لإدخال الممارسات غير النفطية ولحم الخنزير المياه وخصائص وعاء المينا، والحد الأقصى الرطوبة قفل لحم الخنزير ضجة من الدهون الزائدة، بحيث يمكنك التمتع لذيذ في حين أن الدهون من المتاعب ". المكونات
- لحم خنزير 1600 ز
- ورق الغار 3
- زنجبيل 3
- الينسون 3
إكسسوارات
- صلصة الصويا 3 ملاعق طعام
- الكريستال السكر 7
- قرفة 2
- صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
- نكهة طعم
- حرق الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
قطع لحم الخنزير 1 إلى مربعات 2CM من موقف (وليس من المكونات المطبوخة بسهولة، وجميلة الشكل عموم) -
2 وعاء من الماء البارد في الزنجبيل، ولحم الخنزير، وحتى الماء بعد الماء Piaoqi تطفو الرغوة، وإزالة لحم الخنزير الغيار -
(حسب الذوق الشخصي، ويمكن أن تضاف إلى السكر مناسب) 3 النبيذ كمية صلصة الصويا وعصير الاحتياطي نقل -
معطف 4 المينا من قاعدة وعاء النفط، وفتح النار، والماء وطهي لحم الخنزير في وعاء، إضافة صلصة جيدة اللحن، في الينسون والقرفة وغيرها من المكونات، وقليل من التحريك، غطاء، حريق صغير الحساء لمدة 30 دقيقة (ملاحظة: وضعت غطاء المينا الماء البارد، والوقت تبخر المياه من نحو 30 دقيقة في حين أن زيادة تأثير التكثيف أفضل وعاء) -
بعد 530 دقيقة، فتح الغطاء، وإثارة الصلصة الملونة بشكل موحد، ومن ثم تغطيتها مع غطاء، حريق صغير على مواصلة تغلي نظام مملة 10 دقيقة، ولحم الخنزير وعاء أسبوع واحد ألم علاج قد تكون طفيفة
نصائح
مطبخ للحصول على نصائح الحميمة: 1. غير عصا المينا وعاء المادية، في سياق وعاء وجدار وعاء يجب أن نتذكر النفط فرشاة لمنع الالتصاق عموم بعد الاستعمال لفترة طويلة، لاختراق تماما الحديد لا عصا الشحوم نتائج ممتازة 2. الطعم المناسب شخصي لالفلفل الحار وضع والفلفل، الخ 3. عملية الإنتاج وفقا لمقدار كمية اللحوم، تعديلا وقت العملية المناسبة 4. المينا وعاء ختم جيدا، يرجى أن نضع في اعتبارنا يجب أن تكون عملية الطبخ حريق الحد الأدنى 5. المينا وعاء نظرا لضيق قوي، وانخفاض قوي منذ تصميم نظام عصابة شون، حقا يمكن القيام به جافة وخالية من زيت الطهي نظام صحي
