اغسل ضلوع لحم الخنزير أو بطن لحم الخنزير وضع الزيت في المقلاة ، وإذا شعرت بعدم وجود كمية كافية من الزيت ، أضف بعض الزيت الآخر. بعد إضافة الزنجبيل ، اليانسون النجمي ، الثوم ، والمقلي ، أضيفي الملفوف أو الأطباق الجانبية الأخرى ، وبعد دقيقة من القلي ، أضيفي القليل من صلصة الصويا القديمة ، واقليها لمدة 30 ثانية ، وأضيفي الماء المغلي ، وغمر الأطباق في القدر. أضف القليل من الملح لتذوق المالحة والضوء ، المالح مناسب. قم بالطهي لمدة دقيقة تقريبًا.
أخرجي الخضروات واللحوم من المقلاة وضعيها في البطانة الداخلية لطاهية الأرز واتركي الحساء في المقلاة لمواصلة التسخين. ضعي المعكرونة في الحساء وحركيها ببطء باستخدام عيدان تناول الطعام حتى لا تكون المعكرونة لزجة قدر الإمكان. انتظر حتى يتم تغطية المعكرونة بالشوربة وتنعيمها ، وستؤخذ المعكرونة مع الحساء في البطانة الداخلية لطباخ الأرز وتنتشر فوق اللحم والخضروات. إذا تم وضع جميع المكونات في قدر الأرز وما زلت ترى بعض الحساء ، فقط أغلق الغطاء واضغط على زر طبخ الأرز. إذا شعرت أن الحساء قد تم امتصاصه من قبل الشعرية أو أن الحساء قليل جدًا ، اسكب القليل من الماء المغلي من الشعرية ، وقم بتغطية قدر الأرز واضغط على زر الطهي. كمية الشوربة تحدد النعومة والجفاف في النودلز ، وإذا كنت تحب تناول الطعام بقوة أكبر ، فأنت بحاجة إلى حساء أقل. على العكس من ذلك ، إذا كنت ترغب في تناول طعام أكثر نعومة وعفن ، فلديك المزيد من الحساء.
افتح قدر الأرز في المنتصف ، رجّ المعكرونة وقلّب 1 ~ 2 مرّة. إذا سمعت أنه لا يوجد ماء تحت الطقطقة أو أن المعكرونة جافة جدًا ، يمكنك صب بعض الماء المغلي من الأعلى.
بعد رحلات طبخ الأرز ، افتح الغطاء وأضف البصل الأخضر المفروم واخلط النودلز مع اللحم تحتها. اضغط على زر الطهي مرة أخرى.
افتح الغطاء بعد خمس دقائق وسيكون لذيذًا.
تبدو مغرية ، هل تريد وعاء؟