رخام السمسم جنوكتشي - الطعام الصيني

السبانخ بالنسبة للطعام ، الجزر بالنسبة للطعام ، حشوة السمسم ، دقيق الأرز اللزج المطحون بالماء ، مسحوق الكاكاو
  • 1. اعصر عصير الجزر والسبانخ وقم بتسخينهما في قدر

  • 2. ضعي دقيق الأرز اللزج المطحون بالماء في وعاء ، واسكبي عصير الجزر وعصير السبانخ والماء على التوالي ، واعجني في كرة ، ثم اخلطي مسحوق الكاكاو في دقيق الأرز اللزج وسخني الماء ليعجن في كرة

  • 3. نأخذ كمية مناسبة من العجين بألوان مختلفة ونعجنها على شكل كرات صغيرة ونغلفها بحشوة السمسم ونلفها.

  • 4. أضيفي الماء إلى القدر ، واغليه ، وضعي كرات الأرز اللزج ، واطهي حتى تطفو كرات الأرز اللزج وتنضج.