1. افصل صفار البيض عن بياض البيض وضعهم في حاويتين نظيفتين وخاليتين من الزيت.
2. أضف 30 غ من السكر المحبب الناعم و 3 قطرات من خلاصة الفانيليا إلى سائل صفار البيض واخلط جيدًا ؛
3. يضاف الزيت النباتي لمحلول صفار البيض ، ويضاف الحليب ويخلط جيداً ، ثم يُنخل في المسحوق المنخفض ومسحوق الخبز معاً.
4. قلّب جيدًا باستخدام ملعقة مطاطية واتركها جانبًا ؛ أضف 60 جرامًا من السكر المحبب الناعم إلى بياض البيض في أجزاء وضرب باستخدام مضرب إلى حالة الرغوة الصلبة ؛
5. خذ ثلث البروتين في الخليط ، اخلطه بطريقة الصيد والخلط ، ثم اسحب البروتين واستمر في الخلط بطريقة الصيد والخلط.
6. قسم المحلول المخلوط إلى قسمين ، أضف مسحوق شاي الحليب ومسحوق الكاكاو بشكل منفصل ، امزج جيدًا ؛
7. اخلطي نوعي الخليط مرة أخرى ، وامزجيهما ومطابقيهما حسب الرغبة.
8. تطبيق طبقة من الزيت النباتي على البطانة الداخلية لطباخ الأرز ، قم بتشغيلها واختيار وظيفة الكيك ؛
9. بعد دقيقتين ، سمعت قطرات ، تشير إلى أن التسخين قد انتهى ، ثم صب الخليط
10. أغلق الغطاء حتى اكتمال الإجراء ، ويمكن تذكر صوت ديدي مرة أخرى.