"ثلاث مرات ثلاث هي تسعة الزلابية اسمها ترجم الى اللغة الصينية هو ثلاثة السلمون الطازج على تناول ثلاث والزلابية، وليس كما الكذب مريح، فطائر لذيذة، ولكن، وحرارة الصيف لالزلابية نقطة حسنا ..." المكونات
- سمك السلمون 500G
- طحين 1000G
- عش الغراب 100G
- فطر 100G
- سبانخ 150G
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- زبدة كمية مناسبة
- زيت زيتون 2 ملعقة طعام
- شمر كمية مناسبة
- نهاية روزماري 15G
- الجبن موسوري 20G
- زنجبيل كمية مناسبة
- آخر طعم
- مقلي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
بعد 1 أولا، فإننا سنواجه والطحين في كيس، صب ببطء إثارة، الحرص على عدم وضع كل المياه تدفقت، ثم فرك ببطء، مثل تشكيل العجين ويترك جانبا لمدة 20 دقيقة للاستيقاظ -
2 سمك السلمون الطازج مقشر لالأوتار اضطر لتقطيع اللحوم، ويقرر مدى سمك اللحم وفقا لذوقك، وضعت في خفض وعاء بعد قطع جيدة، وعاء الفراغ من الماء ويترك على نار خفيفة مفتوحة -
3 الفطر الفم أو أنواع أخرى من قطع الفطر الى تان تان الصغيرة، والمغلي السبانخ المطبوخ مع الماء قبل -
4 وعاء في زيت الزيتون والزبدة، والفطر تان تان أصغر قليلا القلي، بالاضافة الى كمية صغيرة من الملح والفلفل الأسود -
5 الشمر المفروم أيضا عالقة، ثم عادل Cheuk المياه جيدة السبانخ تقلص بشكل جيد، قليلا من ختم، ثم وضعنا وسكب جميع المواد في حشو سمك السلمون -
6 الزنجبيل قطع نهاية، وإضافة الملح والفلفل، ثم صب البيض الخام، وحشو في اتجاه واحد ملحوظ جين -
7 تقطيع المجلس رش رقيقة، ثم يبدأ الجلد Ganmian، لتذكيرك من العجين جيدة للخروج، يعجن العجين لسحب وزنه، وقطع ربع، وفرك إلى شرائح، وقطع بسكين الاهتمام هيديكو (هيديكو من قطع شرائح المعتاد وقد ضعف كبير)، يبدأ الجلد Ganmian -
8 بعد لفة العجين جيدة وسوف يكون قطعة من الجبن على العجين، بالإضافة إلى الحشوات، طويت، ومن المؤكد أن حزمة ضيقة يا -
بعد ملفوفة تسع كل الزلابية، بدأنا الطهي ثلاث طرق الطهي لتجعل من طعم يختلف تماما -
10 الأول هو خبز، وضعنا الجزء السفلي من فرشاة عموم مع زيت الزيتون وإكليل الجبل ومغطاة، وهذا لمنع الزلابية يقف في الجزء السفلي من صحن الخبز، وسوف يكون هناك رائحة روزماري -
11 ثم موزعة بالتساوي على الزلابية زيت الزيتون، الزلابية في المقلاة، ووضع على رأس الجبن موسوري، إضافة عدد من الفلفل الأسود، وأسفل النار 180 درجة، 20 دقيقة الخبز -
12 الزلابية النهج الثاني هو المقلية، وعاء، والحرارة صب زيت الزيتون، الحرارة النفط، وما إلى الزبدة، فطائر زرع جيدة، وانخفاض وببطء المقلية ثلاث دقائق -
13 وعاء والماء إضافة أو الزلابية لا تصوموا، وكأب فتح النار يطهى لمدة 5 دقائق، وعموم تذكر قبل رش الفلفل الأسود ونهاية يو روزماري، مع مجرفة حصد بلطف من أسفل، والأصفر الذهبي استئصال سبائك الذهب الصغيرة، بل هو شهية جيدة -
14 الطريقة الثالثة هي الطبخ التقليدي للالمغلي، وليس وصف الكثير، تذكر الزلابية كبيرة نسبيا لافتتاح أربعة مفتوح يا -
15 وأخيرا، لدينا ثلاث مرات ثلاث تسع فطائر وكنت فعلت ذلك!
نصائح
1، في الداخل والوجه يمكن أن تستخدم بدلا من أكياس الطعام وسطح كبير، فإنه يمكن منع الطحين التمسك الأيدي 2، والجلد Ganmian، العجين لا رقيقة جدا، حتى لا طهي عندما تتعرض فخ
