نسخة خالية من النفط "اليوم" من براعم الخيزران الصحة لحم الخنزير "هو نوع من بلدي مباراة المفضل. وفي هذا الطبق، وكلها دون إضافة الدهون الزائدة، وبعد الغليان لحم الخنزير الساخن، مطهي و بعد هذه الخطوات الثلاث بعد تبخير، حيث أن النفط هو هطول الأمطار شبه كامل. وفي الوقت نفسه، فإن امتصاص شحم الخنزير، وبراعم الخيزران، بالإضافة إلى تلقاء نفسها حلوة وجديدة، وخطر رائحة النفط، مع الكمال تماما. من الذوق، و مدخل البخار لحم الخنزير مزود بوسادة، لا تحتاج إلى مضغ. وبراعم الخيزران الطازج هش، والكامل من السوائل، سواء كان ذلك من الناحية الصحية، أو من الطعم والملمس، هي مباراة مثالية! هذا الطريق "براعم الخيزران لحم الخنزير"، وقدم أيضا مجموعة متنوعة من الطرق. ويمكن ان يكون في شكل الاختلاط المباشر، فإنه يمكن أيضا أن تكون مصنوعة من نظرة لحم الخنزير. بغض النظر عن نوع، بأي حال من الأحوال تؤثر على مذاقه. وأنا هنا اليوم، بل هو قطعة من لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة ملفوفة محتدما بالفعل لذيذ براعم الخيزران تمزيقه، وينبع البقدونس كما أن يعزز تقدم، لجعلها تبدو مثل الالعاب النارية. لرتابة تجنب، وبعض القطع النقدية الجزرة محفورة، بعد المغلي وضعت حول "الألعاب النارية" هو. بعد كسرة الأخير من البقدونس والجزر والمفرقعات التناظرية انفجر على تجميل. لذلك، وإعطائها اسمه: "المفرقعات النارية مهرجان الربيع" ذلك! رؤية السنة الجديدة يلوح في الأفق، مع طبق مقدما للجميع أصدقاء باي Zaonian ~ ~ " المكونات
- لحم خنزير 500G
- براعم الخيزران 100G (تستخدم متابعة)
- القفلوط الكراث الأندلسي 3-4
- زنجبيل 1
- ثوم 5-6
- البصل الأخضر بعض
- جزر قليلا
- البقدونس قليلا
إكسسوارات
- الطبخ النبيذ 1 5ML
- الينسون 1
- قرفة واحد صغير
- أشجار الحمضيات 2-3 rootlets
- ملح قليلا
- الفلفل الحار المجفف 2
- النبيذ الطبخ 2 10ML
- صلصة الصويا 25ML
- صلصة الصويا 10ML
- الخل العطرية قليلا
- سكر 8G
- مرق زبدية (بقية الحساء يمكن الحساء)
- مسواك كمية مناسبة
- زيت السمسم بضع قطرات
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 استعداد لجميع المواد. غارقة براعم الخيزران يوم مقدما. عندما أخذت هذا الشكل، غارقة بالفعل براعم الخيزران جرا؛ -
2 لحم الخنزير نظيفة، والمياه الجافة. -
3 جعل وعاء من الماء والدفء لحم الخنزير الماء في التدفئة النار؛ -
4 يغلي، ومواصلة يطهى لمدة 5 دقائق، وتهمة الصافي خلال زبد السطح؛ -
5 ثم إزالة لحم الخنزير، والنفط سطح نظيف. إذا لم يكن هناك تنظيف الخنزير، ولكن سحب أيضا. -
6 قطع من قطع لحم الخنزير (لدي نقطة واحدة اثنين، كل طول حوالي 8cm حول)، في وعاء من الحديد الزهر، إضافة اللحم والماء دافق (خط وعاء آخر، مع وعاء آخر، فإنك قد ترغب أكثر من ذلك بقليل شيميزو)، ومن ثم إلى البصل الأخضر الكبير، والزنجبيل والقرفة والينسون. -
تم إضافة 7 النبيذ 5ML، بعد يغلي بدوره حريق صغير، ختمها الحساء 20 إلى 30 دقيقة. -
8 إلى الحساء حوالي 20 دقيقة، في محاولة لاستخدام عيدان تناول الطعام، يمكنك بسهولة إدراج لأنه. في هذا الوقت، إيقاف الحرارة والملح إضافة، تغطى وتترك لتبريد طبيعية. -
لحم الخنزير 9 إزالة والمياه السطحية هجرة في الثلاجة. -
10 الساعة المجمدة، لدينا للتعامل مع براعم الخيزران. غارقة براعم الخيزران تمزيقه، وبعد الغسيل، والاحتياطي استنزاف المياه النظيفة؛ -
11 لإزالة لحم الخنزير المجمدة الصلب، وتلفيق، وقطع ورقة. -
12 قطعة لحم الخنزير قطع، مغطاة فيلم من البلاستيك وتوضع جانبا. تجنيب أيضا ما تبقى من الخردة. -
13 جاهزة براعم الخيزران تمزيقه، والبصل الأخضر والزنجبيل والفلفل الحار، والحساء وثم تأخذ وعاء من الحساء. -
14 ستخفض فقط بانخفاض اجزاء وقطع في وعاء، صغيرة النار المقلي. -
وعاء 15 حتى اللحم ويصبح ذهبي صغير، كبير نضح النفط وسكب حسن التعامل كونغ Jiangsuan والفلفل الحار. -
16 بعد قليل ضجة النار تحريك البخور في براعم الخيزران تمزيقه، وإثارة قليلا جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
17 نار الثورة، وأضيفت براعم الخيزران المغلي مع النبيذ، وصلصة الصويا، صلصة الصويا، ويحرك حتى لون موحد. -
18 على طول وأضاف Guobian الخل، وإثارة موحد. - 19 مرق إضافة والسكر، وبعد الحريق ليغلي، وتحويل الحساء حريق صغير ختم ببطء. كمية الاسهم التي تود أن ترى، ما لا يقل عن مطاردة والخيزران الأساسية يطلق النار.
-
20 من حوالي 30 إلى 40 دقيقة، وكشف فتح النار، صلصة قليلا. -
21 يطلق النار المطبوخة كمية مناسبة، ومجرد تجهيز شريحة لحم الخنزير. -
تأخذ قطعة لحم الخنزير البطن 22، وضعت في مبلغ فترة Sunsi المناسبة؛ -
23 يبدأ من نهاية واحدة من براعم الخيزران، ملفوفة بإحكام مع براعم الخيزران لحم الخنزير. -
24 المنتهية في المكان، وتحديد مسواك. -
25 التعامل مع كل لفة لحم الخنزير، القرص فرشاة مقدما على طبقة رقيقة من النفط. -
26 فرشاة الطبقة السطحية من صلصة الصويا ولحم الخنزير المجفف وفرشاة ثم؛ -
مغطاة تتشبث فيلم 27 إلى الباخرة، النار SAIC، واستمرار والبخار 30-40 دقيقة. -
28 أخذ لفة لحم الخنزير على البخار. إذا كنت تعتقد أن اللون لا يكفي، يمكنك دمس في وعاء مرة أخرى. بعد رضا اللون، لوحة وعاء. وأخيرا، وبضع قطرات من زيت السمسم على اللحوم، ويقدم ساخنا لتناول الطعام.
نصائح
1. لتحديد الدهون ولحم الخنزير العجاف، وخطوط واضحة، واللحوم الطازجة والجلد. 2. ينقع لمدة براعم الخيزران في يوم واحد، عدة مرات أكثر من فرك الأوسط، وتغيير الماء كل بضع ساعات، حتى يصبح الماء براعم الخيزران توضيح غمر؛ سوف 3. لحم الخنزير المطبوخ، وضعت في الثلاجة حتى شركة، أن يكون أفضل شريحة. لي حول 0.2CM سميكة؟ أي قدر محددة، على أي حال، وأرق وأفضل. 4. عندما المغلي براعم الخيزران، والتوابل يمكن أن يكون أثقل بشكل مناسب، لأن هناك لحم الخنزير قليلا في الذوق. 5. عندما لفة براعم الخيزران لحم الخنزير، وليس كثيرا، وسوف تكون قادرة على لفة حول على المنعطفات خط 2، وذيل تحديد مسواك. 6. يجب على البخار تماما لفة لحم الخنزير، بحيث تغلغل النفط في براعم الخيزران، وقبل مدخل والدهون وليس دهني. 7. رغيف اللحم على البخار، قد يكون لون يكفي جميلة، يمكنك وضع وعاء المغلي براعم الخيزران، أو إعادة ديتين صلصة مطهو ببطء الطفل قليلا، والسماح لها لون مستوى رضاهم على الخط.
