مكونات

 

خيار

 

1

 

 إكسسوارات ، زيت السمسم ، ملح ، سكر ، خل بلسمي ، فص ثوم 3

 كيفية ربت الخيار بالثوم 1 المكونات الرئيسية هي: خيار وثلاثة فصوص ثوم

2 افردي فصوص الثوم بسكين ثم انزعي طبقة الثوم

3 ضع الثوم في وعاء صغير واستخدم طرفًا واحدًا للدبوس لتحطيم الثوم

4 اغسل الخيار واتركها فضفاضة بسكين

5 قطعي الخيار السائب إلى شرائح

6 ضعي الخيار المقطّع في وعاء صغير وصبّ الثوم المهروس مسبقًا

7 ثم أضيفي الملح والسكر الأبيض وزيت السمسم والخل البلسمي وامزجي جيداً

8 انتهى ، يمكن للأصدقاء الذين يحبون الطعام الحار قطع القليل من الفلفل