مكونات

 

لحم بقري

 

680 جرام

 

 إكسسوارات زيت ، ملح ، فول الصويا ، معجون فول الصويا ، 3 ملاعق كبيرة من معجون الفلفل الحار ، الزنجبيل ، الزعرور ، الماء ، إلخ.

 تمرين شوربة صلصة اللحم 1 قطع اللحم إلى قطع ونقع الدم ، ثم يبرد القدر ويغليه مرة أخرى.

2 أضف الماء إلى قدر الضغط ، وضع شرائح الزنجبيل ، شرائح الزعرور المجفف وفول الصويا المجفف.

3 أضف ثلاث ملاعق من معجون فول الصويا.

41/2 ملاعق كبيرة من صلصة الثوم الحار.

5 أضف لحم البقر المسلوق.

6 افتح القدر على نار عالية لمدة 1.5 ساعة على نار متوسطة ومنخفضة.

7 حسنا! Meimei شرب الحساء ، هاه ، هاه ، أنا مدمن على شرب الحساء مؤخرا.