المكونات

 

دقيق القمح

 

600G

 

حليب

 

360G

 

 اكسسوارات الطين كمية مناسبة من التمور الخميرة 6G

 وأضيف 1 علبة ممارسة انسيت Zaoni اللبن الممزوج الخميرة الجافة الدقيق، ووضع طبخ داخل العجين.

2 لتشكيل العجين. .

التخمير 3-2 أضعاف النسبة حجم الأصلي.

دلك 4 الجيدة لوحة وجه التفريغ سلسة العجين، ثم فرك الشرائط، مقسمة إلى 16 أجزاء.

5 وفقا للالمتداول شبه مستو في سميكة، ودائرة رقيقة الجلد المحيطة الأوسط.

6 مواعيد حزمة في الوحل.

7 أن يأتي أولا من العجين، والوالد مع السبابة اليمنى لقرصة الذيل، ثم بالتناوب ثيقة اثنين العجين حتى الأصفاد ختم قرصة. وهناك القليل شكل أنيق.

بعد الفرشاة لديها النفط جيدة 8 في الباخرة، توج فضفاضة حوالي 20 دقيقة لمدة 10 دقائق والبخار. توقف 3 دقائق (المعروف باسم الظاهري تبخرت) ثم فتح ببطء الغطاء، ويمكن أن يكون خارج.

9 الانتهاء.