عام تسو والدجاج ~ ملتوية المكسرات طبق الصيني المفضل - الطعام الصيني

الدجاج العامة تسو، والمعروفة أيضا باسم الديك اليسار، اليسار، الدجاج الأيسر والدجاج، وأطباق هان الصينية في هونان، والعنصر الرئيسي هو الدجاج. ومعظم الأميركيين الشهيرة في المطبخ الصيني المعرفي واحدة. على الرغم من اسمها إلى هونان تسو اسمه بعد، في الواقع، لا ترتبط كثيرا مع نفسه، مخترع بنغ Zhanggui جمهورية الصين الشعبية. الأطباق على سطح هونان، هوايانغ الأساس، والطريقة ينغنان الأطباق. دجاج A ملح ملعقة صغيرة نشاء ملعقتين سمسم إلى صغيرة سكر 15G خل 10ML صلصة الصويا 10 ماء 10ML زنجبيل قطعة صغيرة صفار البيض A ثوم 3

الخطوة 1

يغسل الدجاج بيغ مرارا وتكرارا.

الخطوة 2

من العظام إلى أقل المقلية، وقطع لفافة

الخطوة 3

دفع إلى أسفل على طول العظام

الخطوة 4

يمكنك بسهولة إزالة الدجاج. يتم فصل هذا من العضلات والدجاج.

خطوة 5

سم خفض حجم إلى قطعتين.

خطوة 6

إضافة الملح وصفار البيض.

خطوة 7

إثارة.

الخطوة 8

هذه المرة تجهيز المكونات، والزنجبيل وشرائح الثوم والفلفل الأحمر قطع قصيرة.

الخطوة 9

الحلو والحامض وصلصة الصويا والماء إلى عصير.

الخطوة 10

أكثر من ذلك بقليل النفط إلى المقلاة، وإعداد الدجاج المقلي مع. ليس كثيرا الاستهلاك الفعلي.

الخطوة 11

بعد هذا الوقت الدجاج ريغا النشا.

الخطوة 12

سريع وتخلط جيدا. النشا لن تقوم في وقت مبكر الدجاج المقرمش.

الخطوة 13

خلط وعاء على الفور، وقطع مفتوحة، وليس ملطخة الدجاج.

الخطوة 14

السمك المقلي الذهبية إلى السطح.

الخطوة 15

وهناك كمية صغيرة من البقاء وعاء في قاعدة النفط، والزنجبيل مقلي والثوم.

الخطوة 16

تبقى الفلفل الحار المجفف في مكان آخر، فمن السهل أن لصق.

خطوة 17

وأضاف أيضا الفلفل الحار المجفف رائحة فورا مسبق عصير جيدة لحن.

خطوة 18

يغلي، عندما سميكة قليلا، يسكب الدجاج المقلي.

خطوة 19

أيضا، يتم سريعة مطبوخ القضيب الطويل لا هش.

خطوة 20

بعد الطفل ملفوفة على الفور عموم العصائر الدجاج.

خطوة 21

مع رش بذور السمسم، وبدأ في تناول الطعام.