اليوم هذا الطريق هونان الأطباق نكهة، ولكن أيضا لجعل البيض بطل الرواية، جنبا إلى جنب مع المقلي المتفحم الفلفل الحار، جيد جدا مع الأرز. ووفقا لأصدقاء من مقاطعة هونان قالت انه سيكون على كل أسرة أن تفعل الوجبة التالية، بسيطة، أو طعم، وعلى رأسها عبق صلصة جراد البحر وحار قليلا، والناس لا يمكن أن لا يضيف وعاء من الأرز. مثل البيض الأصدقاء، يمكنك أن تجرب هذه الطريقة في تناول الطعام، لا تأكل البيض وكأنه صديق، ويوصى أيضا في محاولة، ربما، من هذا الطبق، عليك الحب أيضا. بيض 2 ثوم 1 فلفل أحمر 3 ثوم 2 المتفحم كمية مناسبة خل 2 ملعقة طعام سكر قليلا ملح قليلا

الخطوة 1

غارقة المتفحم مع المياه، وشرائح الثوم، مقطعة إلى أجزاء الثوم والفلفل الأحمر المفروم.

الخطوة 2

يغلي الساخنة، في كمية من التدفئة النار النفط، بعد الحرارة في البيض، في النار، حتى الجزء السفلي من البيض متخثر، صفار البيض تشتت مطعون مع مجرفة، مطلي على صفار البيض والبيض رأسا على عقب حتى تجمد كامل، وقطع شنغ إلى قطع.

الخطوة 3

وعاء آخر إضافة قليل من الزيت، وبعد وضع الحرارة الحمراء الفلفل المقلي.

الخطوة 4

بعد المقلي شرائح البصل والثوم إلى حار.

خطوة 5

بعد صب البيض في إثارة بسرعة بضعة كتل.

خطوة 6

ضع قليلا من الملح والسكر حسب الذوق الشخصي.

خطوة 7

رذاذ القليل من الخل، ثم تضاف صلصة جراد البحر، القلي عموم بالتساوي.