الزنجبيل والبصل الأخضر وقطع إلى أجزاء، إضافة النبيذ لينقع لمدة نصف ساعة
يستخدم مخلل الزنجبيل لصنع النبيذ الضفدع إزالة الرائحة.
إزالة الضفدع من الأعضاء الداخلية، والجلد، وأصابع القدم
غسلها، مقطعة إلى قطع، وغسلها بالماء غارقة الضفدع عشر دقائق، إزالة والتحكم في المياه الجافة، مقطعة إلى قطع صغيرة ثم اتبع المشتركة
إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا
إضافة كمية مناسبة من الملح
إضافة كمية مناسبة من الفلفل الأبيض
صب بعض النبيذ البصل والزنجبيل
ثم إضافة ملعقتين من النشا
مزيج منقع من عشرين دقيقة على الأقل
غسل الكرفس والثوم
الثوم والكرفس قطع إلى أجزاء بديلة.
طبق الغضب
البصل تقشير غسل طلاء
قطع البصل إلى شرائح
الثوم موقف غسل
قوه Lifang النفط، كمية أكبر قليلا. حوض الضفدع من الانزلاق من خلال الشباك لالنقدية في وعاء، والنفط.
وشددت الضفدع حتى يظهر اللحوم
الضفدع السيطرة على النفط مصفر قليلا يمكن أن يزيل
الضفدع تأوه صينية
وعاء وإضافة بعض الزيوت الأساسية، يضاف الثوم ويقلب بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى احمر
ثم يضاف البصل القلي
هذه المرة وضع على الفور في وعاء المادة القاع
القلي ذوبان التمهيدي
تمت إضافة كتلة الضفدع، وإثارة بالتساوي
إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا الحبر
تاريخ وعاء صغير من الماء
بعد الغليان صلصة، حتى يثخن صلصة
ثم يضاف الملح
ثم إضافة كمية مناسبة من السكر الأبيض
وأخيرا بإضافة الثوم والفلفل الأحمر والكرفس
وأن إيقاف الحرارة، يقلب ل
البحث الشواية، ويمكن أن يلي تسوق بعض براعم الفاصوليا، ثم تفعل مغرفة الضفدع إلى السطح واشعل النار في التمتع ببطء.