السمسم الأسود الشيفون كعكة

"في ذلك اليوم، لدينا المنزلية الصغيرة تعويذة الرئيسي مثلا: انظر السوداء كعكة السمسم الشيفون، والتفكير في طبق لذيذ وسأل إذا كان بإمكاني القيام بذلك على قال أنا المدونات الصغيرة :؟ الخبز سنوات عديدة، ولكن أيضا سوف كعكة الشيفون لا تفعل ذلك! كما الرئيسي صغيرة، وكان لي قوة، وسرعان ما تفعل ذلك! وقال الرب تفعل شيئا مثل الاسمنت، أعطني مسليا! " المكونات

بيض 5
أدنى من الغلوتين الطحين 60 غراما
حبيبات السكر 25 غ (صفار)

إكسسوارات

حليب 45 غراما
زيت الطهي 45 غراما
ملح 2 ز
حبيبات السكر 60 غ (البروتين)
مسحوق السمسم الأسود 20 غراما

حلو طعم
خبز الحرف
ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 البيض النيئ جاهزة في المرة القادمة درجة حرارة الغرفة.
2 بياض البيض وصفار فصل النفط في حوض مائي.
3 إضافة السكر والملح والزيت والحليب وصفار البيض في وعاء الطهي.
اثارة مع يد خلاط 4.
5 كعكة منخول الدقيق مزيج حتى لا دولة الجافة،
6 أضاف مسحوق السمسم، وتخلط جيدا.
بدأ 7 البروتين للعب، ثلاث مرات إضافة السكر وضربت حتى الرغوة الجافة،
8 تأخذ ثلث من ضرب البيض بروتين صفار البيض إلى الخليط ويخلط جيدا.
9 الترجيع منقع كعكة البروتين الخليط وعاء، وتخلط مع بقية من البروتين.
10 كعكة الخليط في القالب (أنا استخدم القالب 8 بوصة)، عن على صدمة الجدول، وتشكيل صدمة، في مسخن الفرن، أضاءت 120 درجة، 100 درجة تحت النار، ويخبز 55 دقيقة .
11 خبز كعكة مشبك شنقا رف والسماح لتبرد.