إعداد وعاءين، صفار البيض عزل بروتين، بروتين ثلاثة قدور، بيضة، 3 صفار البيض وعاء.

واحد البيض كله صفار خليط 3 C ويقلب مواد بديلة

52 غراما من كعكة دقيق نخل المواد B. (نسيت النار) كانت ساخنة 10 غراما و 40 غراما من زبدة الحليب مادة ليغلي قبالة الحرارة ملاحظة هذه الخطوة كما أنني سخانات الخزف الكهربائية لتسخين المياه، و 10 غراما من الحليب نسيت أضاف.

صب على الفور B المادي الدقيق المصفى ويقلب مفتوحة مرة أخرى نار خفيفة لمدة 30 ثانية، للحفاظ على اهتمام تحولت مختلطة ملاحظة، كنت تسخين سخانات الخزف الكهربائية لتسخين المياه.

مغلي العجين في وعاء الخلط. تمت إضافة C المواد ثلاث مرات للضرب البيض، في كل مرة تثير حتى استوعبت تماما.

تهمة D يتم تسخين 42 غراما من الحليب إلى 60 درجة، وأضاف مرتين فقط الخليط تحريك

خالية من الجسيمات الخليط النهائي على نحو سلس فقاعة خالية، يمكن أثار مع ملعقة ناحية خلاط. ثم صفار البيض بديل غطاء التفاف.

3 البروتينات سرعة ضرب رقيق، سرعة نقل، ثلاث مرات 50 غرام من السكر، قد ضرب خطوط نقل بطيئة، فقاعات ضرب الانتهاء من الرطب لإعطاء دقيق جدا سلس مرنغ. ملاحظة والبروتين حيث يمكنك إضافة بضع قطرات من عصير الليمون أو الفانيليا محلية الصنع مريب، البيض الطازج، ثم دون متاح أيضا.

خذ مرنغ مكشطة تم إضافة صفار البيض، ويخلط بشكل موحد مع خفقت عشوائي، مثل هذا المزيج، هذه الخطوة لا يهتمون بأي طريقة، مع التحريك مع المساعدة الملعقة.

سكب مرتين ومن ثم إلى مرنغ المتبقية، وصفار البيض ويخلط جيدا التحول بسرعة. تفاصيل نهج هذه الخطوة يمكن أن ظاهرة نصائح الماضية.

الخليط كعكة في عموم فقط من مكان أعلى قليلا. ورقة شحوم أو حصيرة الخبز يمكن القماش المشمع، ثلاثة لوحة من الذهب يمكن أن يكون شيئا حصيرة. هزة عدد قليل من الخليط في المقلاة تغطيتها، ومن ثم اضطر لزعزعة عدة مرات، والتخلص من الفقاعات الكبيرة.

سخن الى 190 درجة، 170 درجة خبز المتوسطة 20 دقيقة. قوة النيران الوقت للتكيف وفقا لمزاج الفرن الخاص بك.

بعد الكعكة المخبوزة من ارتفاع 30CM عموم سينخفض إلى أسفل سطح المكتب ينزلق من بين البخار. وبعد ذلك يمكننا فورا رأسا على عقب في الإنترنت المحمص، (دقيقتين يمكن أيضا أن تكون رأسا على عقب)، مشوي حصيرة ورقة شحوم، انتقادات شديدة اللهجة مشمع. الوجه في ذلك الوقت، ورقة شحوم الغطاء الظاهري والسماح لتبرد. السماح لتبرد اعتمادا على الطريقة التي تريد لفة أو دحر إيجابية، وكان يجري إيجابية جدا على حجم والسماح لتبرد. PS، والطقس البارد، والحرارة بشكل أسرع، ثم حجم الكعكة في المرة الأولى يمكن تفريغ لطيف شكل لفة، مثل زبدة كريم يمسح العلمانيين ثم مفتوحة، ذلك هو أقل احتمالا للقضاء. لكن لفة فارغة، ثم لديك لتأكيد المجفف إعادة لفة الجلد، أو الجلد سيتم التمسك بها.

وضع أوريو آلة كسر الطبخ، لا إزالة شطيرة. سوف الجلد كريم 200 غ 8 غ من السكر حتى دولة محكم بدقة ومن ثم إرسالها إلى أوريو سحقت بما فيه الكفاية الصعبة. ملاحظة، وليس لدي السكر وطعم ليست حلوة، يمكن أن يكون الحب الحلو بعض السكر.

وضع كريم كعكة شريحة على، ورسمت على جانبي نهاية البداية والنهاية بدءا من طلاء سمكا، والانتهاء من نهاية رقيقة، وليس المغلفة 3 سم الذيل، قد انفصل الذيل كعكة مائلة قليلا، وتوالت حتى أن أكثر جمالا. مع لفة دبوس المتداول. تستطيع الرجوع إلى السابقة حجم الكعكة الفيديو.

جيد حجم كعكة كريم الثلاجة الثلاجة 20-30 دقيقة القوالب النمطية.

المبسترة سكين مع الماء المغلي المجفف، وقطع حجم الكعكة اثنين.

لذيذ جدا.