"[الروبيان المقلي القواقع] منزلية بسيطة الطبخ، لذيذ، زوجي وابني حقا مثل أوه ..." المكونات
- القواقع 445 غرام
- جمبري 200 غرام
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المقادير: القواقع (تنظيف) والروبيان (تنظيف) والزنجبيل والبصل -
(2) الذي تم ثمل في الماء وعاء الزهور تنظيفها، ويغلى لمدة 1 دقيقة بعيدا، إزالته. -
3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى عموم الصويا والزنجبيل. -
4 وفي وقت لاحق، والروبيان تم المقبل تنظيفها، وإضافة كمية مناسبة من النبيذ. -
5 يقلب. -
6 ثم القواقع معا في Cheuk تقلى جيدا ضجة. -
7 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا. -
8 إضافة كمية مناسبة من السكر. -
وأضاف 9 كمية الملح. -
10 التوابل ويقلب جيدا. -
11 وأخيرا، وضع البصل، وخدمتها.
