تخطي المحتوى المكونات
- الباذنجان طويل 2
- لحم 200G
إكسسوارات
- زيت الطهي 50ML
- ثوم رئيس نصف
- صلصة الصويا 10ML
- نشاء 1 ملعقة شاي
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- ثوم طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات: لحم، والنشا، والنبيذ الطبخ نظرة مخلل، التقشير شرائح الباذنجان، الثوم المفروم. -
2 وعاء الزيت الحار، والزنجبيل مقلي. -
3 في اللحوم، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى الأبيض. -
4 إضافة الباذنجان ويقلى لينة. -
5 نقله إلى صلصة الصويا، وإثارة بالتساوي، بدوره حريق صغير حتى تصبح طرية لذيذ، ويمكن لعموم
