- الخضار على البخار ، طريقة التحرير التي لا تقهر - الطعام الصيني

هذه وصفة لتعليمك أن تكون كسولًا. تم تحسين سرعة قطع الخضار. لا توجد حاجة لفتح وعاء الزيت ، ولا توجد فرشاة تنظيف لطهي الموقد. خضروات 300 غرام ملح 6 جرام السكر 2 جرام ثوم 1 قطعة زيت الكاميليا / زيت الشارد أفضل استخدام معطر! ! ! 2 ملعقة طعام
  • نظف الخضروات واحدًا تلو الآخر ، وجففها

  • هل ما زلت تقطع واحدا تلو الآخر؟ اقرص الكل

  • رسم بياني دائم

  • قطع من اليمين إلى اليسار

  • قطع في هذا الشكل

  • يفرم الثوم ويقطع

  • ضع الخضر في وعاء كبير التجويف

  • gar ثوم مخلوط + ملح + سكر + زيت

  • يقلب جيدا

  • بعد تسخين صندوق البخار مسبقًا عند 110 درجة ، احتفظ بالبخار عند 110 درجة لمدة 4 دقائق ، وقلبه واستمر في البخار لمدة 5 دقائق. يختلف وقت تبخير كل نوع من أنواع الخضروات ، ويوصى بالبخار لمدة 3-4 دقائق لمعرفة الموقف. إن النار المفتوحة في الموقد أكثر قوة ، ويمكن للجميع إتقانها بمرونة.

  • قلبيها جيدًا بعد تقديمها ، فهي لذيذة ومغذية ، والمفتاح هو أن كمية أعمال التنظيف ليست كبيرة ، وقد أصيبت مؤخرًا قليلاً ، وهي صغيرة ومتكررة.