"المطبخ الصيف مثل ساونا، لكنها تريد ببساطة لطهي فاتح الشهية، على البخار معجون الفول] [المخمرة معجون الفول مع الدجاج منقع، نكهة جالان والأرز، على البخار المواد الغذائية الأساسية لا تغضب. A [] الفاصوليا على البخار طبق اللبن الرائب وطبق من الخضروات الطازجة ويمكن الحصول على وجبة مغذية ولذيذة ". المكونات
إكسسوارات
- زنجبيل 15 غراما
- ثوم 20 غراما
- المخمرة معجون الفول 2
- صلصة الصويا 20 مل
- النبيذ الطبخ 10 مل
- نشا الذرة 5 ز
- حبيبات السكر 10 غراما
- فلفل أحمر قليلا
- الفلفل الأصفر قليلا
- البصل الأخضر قليلا
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد جناحين واثنين من سيقان الدجاج، أجنحة الدجاج وأرجل الدجاج إلى قطع
- 2 إعداد اثنين الكانتونية على غرار معجون الفول
- 3 صلصة الصويا، وأضاف الخمر والحليب الفاسد والسكر والثوم والزنجبيل الطبخ معا في وعاء شنت معجون الفول، الفاصوليا تخثر سحق وجميع مزيج التوابل
- تمت إضافة 4 وأضاف مزيج صلصة الدجاج وخليط من نشا الذرة، وأكثر من 30 دقيقة الحفاظ عليها
- رش 5 الدجاج المتبل مع القليل من الحبوب الفلفل، وضعت في الماء المغلي على الباخرة، والبخار لمدة 15 دقيقة كتيمة
- 6 دجاج على البخار من الحرارة، ويرش مع البصل الأخضر يمكن أن يكون
نصائح
1 قد يكون نصف الدجاج أو الدجاج دجاجة كاملة، صدور الدجاج I عدا جزء حساء الدجاج، والأرجل والأجنحة لتبخير 2 المالح معجون الفول، بدون ملح، والعلامات التجارية المختلفة للمالحة المخمرة معجون الفول طعم مختلف في محاولة لوضع التوابل الأخرى خثارة الفول 3 لوضع القليل من السكر، وطعم نقطة لينة 4 على البخار وقت لآخر وفقا لمقدار السيطرة على كمية من الدجاج، لا البخار لفترة طويلة جدا، وسوف البخار لفترة طويلة طعم الدجاج يكون ما يقرب من 6