هلام البازلاء - الطعام الصيني

قشر لحم الخنزير 500 جرام ماء 1.5 لتر ملح 5 جرام كراث 5 جرام زنجبيل 5 جرام يانسون فلفل 10 قطع مسحوق مرق 3 جرام نبيذ أبيض 10 مل
  • 1. اغسل الجلد في قدر تحت الماء البارد

  • 2. إزالة بعد الغليان

  • 3. اكشط الشحوم

  • 4. كشط الظهر

  • 5. استخدم المقص لقطع الجلد إلى الحرير

  • 6. استخدم إناءً آخر من الماء ليغلي حتى يتغلغل في الجلد

  • 7. يغسل ويصطاد خارجا

  • 8. قطع البصل الأخضر إلى أقسام

  • 9. شرائح الزنجبيل

  • 10. ضع التوابل في كيس التوابل

  • 11. صب جلد الخنزير المقشر في الحوض

  • 12. صب في الماء النقي

  • 13. أضف النبيذ الأبيض

  • 14- ملح حسب الذوق

  • 15. يقلب جيدا

  • 16. ضع في الحقيبة

  • 17. اطبخي لمدة 1.5 ساعة على القدر

  • 18. أخرج عبوة المواد واتركها تبرد طوال الليل

  • 19. جيلي لحم الخنزير مبرد بين عشية وضحاها

  • 20. الانسحاب

  • 21. نقسم إلى قطع

  • 22. قطع إلى قطع تريد

  • 23. جيلي اللحم اللذيذ جاهز

  • 24. أنا Xiao Xiaode ، تعال إلى Xiangha للتواصل!