1. قطع بطن لحم الخنزير إلى مكعبات ثلاثة سنتيمتر ونقع في محلول ملحي لمدة نصف ساعة

2. يتم طهي بيض السمان وقشره وغسله وتجفيفه

3. شرائح الزنجبيل

4. يكسر الثوم الطبق

5. قطع البصل الأخضر إلى أقسام

6. اغسل بطن لحم الخنزير المصفاة

7. تسخين المقلاة لإعطاء المزيد من الزيت

8. ضع بيض السمان في الزيت على حرارة 70

9. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، قم بإزالة الزيت وتصفيته

10. اترك الزيت السفلي في القدر وأضف بطن لحم الخنزير

11. الماء الجاف المقلي

12. النفط

13. مقلي إلى أصفر

14. إضافة النبيذ الطبخ

15. بخور مقلي

16. أضيفي صلصة النودلز الحلوة ، صلصة تمبح مقلية

17. قلبي حتى تقطع كل قطعة من اللحم بالصوص

18. يضاف الماء ويغلى على نار عالية

19. أطفئ النار لمدة 20 دقيقة

20. انتهى الوقت ، أضف بيض السمان

21. أضف الفلفل

22. صلصة الصويا

23. اخلط جيدًا

24. أضف الثوم والزنجبيل. حرق لمدة عشر دقائق

25. انتهى الوقت ، أضف قسم البصل

26- اخلطي جيدا ، أضيفي MSG

27. يخلط جيدا لتقديمها

28. البولينج

29. شواء بيض النمر لذيذ

30. أنا لين شيانغ. تعال إلى Xiangha للتواصل معا!