حبوب الشمر - الطعام الصيني

المكونات
  • فول 500 غرام
  • القفلوط الكراث الأندلسي اثنان
  • فلفل كمية مناسبة
  • الينسون كمية مناسبة
  • قرفة كمية مناسبة
  • شمر اثنان
  • متبل طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 القرون الفول غسل تمت إزالتها.
  • غسل 2 البصل جذور عقدة.
  • 3 وعاء ويسكب كمية مناسبة من الماء، يضاف البصل والتوابل.
  • 4 إضافة إلى الفول، والنار لتغلي.
  • 5 وعاء يغلي الماء، وينضج الفول تعديل.
  • 6 يضاف الملح حسب الذوق.
  • قطع 7 الشمر الى قطع صغيرة البديل.
  • تم إضافة 8 الفاصوليا المطبوخة الأنيسول، المتبخر النار بعد دقيقة واحدة.
  • 9 الفاصوليا في الماء لفترة طويلة بعد إزالة رائحة لذيذة وخدمة.