"كن دا منغ منغ صغير الخبز الأمير الضفدع في الداخل لن جذب فقط انتباه الطفل منغ، كما فاز الثناء والد طفل رائعتين! أنا جميلة". المكونات
- بيض 2
- زبدة 30G
- ملح 2G
- مسحوق الحليب 20G
- عالية من الغلوتين الطحين 360G
- مسحوق الخبز 4G
- ماء 90G
- سكر 100G
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المكونات ما عدا الزبدة احتدت الملح في كل اسطوانة -
2 طهي آلة لدلك الطحين الغلوتين التمديد، على نحو سلس السطح، والخبز والزبدة ومسحوق أضيفت -
3 مواصلة العجن حتى مرحلة التوسع -
4 التخمير الطبيعي -
5 حوالي نصف ساعة، والعجين مرتين كبير مثل نهاية التخمر الأول -
6 العجين إلى 50 غراما من 15 وكلاء دون الوقوف لمدة 10 دقائق، 2 غرام من 30 دون وكيل، و 20 غراما من الحليب ملء الأصفر 15 غير جاهزة. أموت ومستطيلة CuisinAid الحلوى الذهب 35CM مقلاة عميقة، إضافة 50 غرام عجين 15 ملء مناسب. -
7 المحلبي بالتتابع الحشوه المغطى spheronized إلى الخبز صينية، التخمير الثاني مربع التخمير. -
بعد سنتين الشعر 8، وذلك باستخدام 2 غرام من رطوبة العجين المخمر لهم تعلق على العجين الرئيسي -
9 فرن الموجهة 180 درجة للون، لمدة 16 دقيقة -
10 هذا هو مظهر من الدهون الطازج -
11 إلى أن تبرد قليلا سكين الخبز على خفض شقة في الجزء السفلي، وإدراجها في قطع الديك ممشقة على شكل اللسان -
12 قطع يموت في مثل اللسان غداء اللحوم 15 -
13 تندس بالتتابع على اللسان الديك الأحمر كما ممشقة -
14 السكتات الدماغية ومن ثم الشوكولاته الضفدع العينين والأنف ومنغ منغ دا إطلاق الأمير الضفدع -
15 نظرة التنظيم الداخلي مثالية، يمكن أن تمزق إربا وتناول الطعام، ويمكن أن تساعد ولكن تناول الانتهاء مهلا
