- البطاطس كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ثوم طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 شرائح الثوم.
-
قطع 2 البطاطا غسل إلى شرائح.
-
3 يغلي عموم، ووضع الثوم أولا، ثم تضاف البطاطا.
-
4 الأسماك الصفراء، مع رش قليل من الملح.
