السمسم الفول السوداني الحلوى - الطعام الصيني

 المكونات

 

الفول السوداني

 

250G

 

بذور السمسم الأسود

 

50G

 

سكر

 

150G

 

الملتوز سكر الشعير

 

170G

 

 اكسسوارات 20ML زيت عباد الشمس

 أعدت 1 السمسم الممارسات الفول السوداني الحلوى المقومات اللازمة.

2 الفول السوداني فرن 150 درجة، خبز حوالي 15 دقيقة، ويمكن رؤية أكثر ويفضل الفول السوداني البشرة الانقسام.

بعد 3 الفول السوداني والسماح لتبرد، كشط الأحمر.

تفحم 4 سوداء صغيرة النار عموم السمسم المطبوخ، بعد خلط مع الفول السوداني المقشر وضع الاستعداد.

5 إعداد صينية الخبز، والتفاف الغذاء الاستعداد مهد أعلاه.

سكب 620 غرام من الزيت في مقلاة الحليب، إضافة السكر.

7 ذاب على نار هادئة، بحيث يصبح البني المحمر.

8 تاريخ مالتوز، حريق صغير بطيئة يغلي شراب، شراب قد اقتربت من 140-142 درجة. يتم قياس ويفضل مع الحرارة، وتجدر الإشارة إلى التحقيق أن الحصول على السكر الداخلية، ولا يمكن أن تلمس الجزء السفلي من وعاء، بحيث كانت درجة الحرارة تقاس بدقة. إذا لم يكن هناك مقياس الحرارة، يمكنك أن تأخذ وعاء من الماء البارد، عندما شراب عيدان المستخدمة تراجع، ثم في الماء البارد، تناول السكر إذا كان هش، مشيرا إلى أن السكر من شأنه Aohao، وإذا بعض الأسنان الملون، تشير إلى شراب بشدة أيضا الفرن.

9 Aohao بعد شراب والسمسم والفول السوداني مختلطة سكب بسرعة مزيج السكر Aohao. إيقاف الحرارة، وطرح عموم، وكلها شكل جيد.

10 وكان أكثر برودة قليلا، مكعبات.

11 السماح لتبرد تماما ثم التمتع، أو ستلتزم الأسنان.