هيئة الاوز تنظيف، إزالة ريشة الإوزة.
الحمار أوزة إزالتها، أوزة تجنب رائحة.
البصل والتفاح مقطعة إلى قطع صغيرة، والملح إضافة والفلفل الأسود وحكيم وتخلط جيدا.
محشوة أوزة البطن.
مع إبرة أوزة البطن مفتوحة والعنق أوزة في الختم.
الملح والفلفل الأسود سطح مساعدة انتشار أوزة، سخن الفرن إلى 140 درجة، وتصب الماء، أوزة أسفل الصدر، خبز سقف 1 ساعة.
كل 15 دقيقة مع ملعقة لحلج القطن وعاء الخبز ويصب العصير في وأوزة.
أدخل الساق إبرة أوزة، المشتق من النفط.
فتح الغطاء ومواصلة الخبز لمدة ساعتين، كل نصف ساعة لتحويل الجسم، وآخر ساعة، وألقيت روزماري؛
النصف ساعة الأخيرة على السماح لها المشوي أوزة حتى لون الجسم.
أوزة المجنح مع الملفوف واللفت الجراثيم الحمراء.
الثدي أوزة مع الملفوف الأحمر، واللفت والبطاطا كرات جراثيم.
وصب مع صلصة أوزة، وبدأ في تناول الطعام!