1. اغسل الفراولة وتحكم فيها ، أضف السكر ، اغسلها باليد ، سحقها ، احتفظ بها ، اصنع مربى الفراولة محلي الصنع
2. صفار البيض بالإضافة إلى النشا ، شاي الحليب ، السكر المحبب ، يخفق مع مضرب ، حتى يصبح أبيض قليلاً
3. أضيفي الحليب ، اغلي على نار خفيفة ، لا تغلي ، وفي نفس الوقت يكون النشا لزجاً ، واحرصي على عدم لصقه ، وبعد السماكة ، اسكبيه في القشر واثليه في الثلاجة.
4. مربى المعبأة
5. خفق الكريمة المخفوقة إلى الثامنة ، واصنع مربى الفراولة محلية الصنع ، وصبها في معجون الحليب ، ثم أضف ملعقة من مربى الفراولة المعبأة ، وحرك جيدًا
6. بعد الخلط جيداً ، قم بإزالة الفقاعات ، وأغلقها جيداً وضعها في الثلاجة
7. بعد التجميد ، يمكنك تناوله مباشرة ، أو يمكنك حفر كرة باستخدام حفار الآيس كريم وصب بعض مربى الفراولة.
8. أخذت صورة للشوكولاتة والفراولة