1. اخفق صفار البيض مع السكر الأبيض حتى يصبح مبيضًا ، فمن الأفضل رفع مخفوق البيض للاستمرار في الرفع
2. سخني الحليب على نار خفيفة حتى يظهر الزبد
3. أضف معجون صفار البيض وأطفئ النار
4. ضع نصفه في مسحوق الكاكاو
5. قم بالتحريك والتبريد إلى درجة حرارة الغرفة وتجميدها في الثلاجة.