المكونات
- لحم خنزير 500 غرام
- فحم الكوك 1 زجاجة
إكسسوارات
- زنجبيل قطعة
- الينسون 2
- قرفة 1
- بصل 2
- فلفل أحمر 20
- أوراق الغار 4
- معجون الفول 1 ملعقة طعام
- ملح 1 ز
- دجاج 1 ز
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا نصف ملعقة صغيرة
- الحلو والمالح طعم
- حرق الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لحم الخنزير قطع الجلد إلى قطع. -
2 في وعاء، يضاف النبيذ والزنجبيل والبصل الأخضر، أوراق الغار، أحمر أوراق الفلفل ويطهى لمدة دقيقتين. -
3 من لحم الخنزير المطبوخ هرع رغوة العائمة، والنسخ الاحتياطي هجرة. -
4 الزنجبيل تسديدة مسطحة، والقرفة، الينسون 2، والفاصوليا لصق ملعقة، زجاجة كوكاكولا. -
5 لحم الخنزير القلي صغير النفط ووك النار، سكب الزيت الزائد بها. ثم يضاف الزنجبيل، والينسون، القرفة ومقلي. -
تم إضافة 6 معجون الفول، صلصة الصويا، صلصة الصويا اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
7 لون لحم الخنزير المقلي في طبق خزفي. -
8 إضافة المغلي زجاجة كوكاكولا، بدوره غطاء حريق صغير لمدة 40 دقيقة. -
9 وأخيرا، صلصة النار، ويضاف القليل من الملح والدجاج. -
10 FIG النهائي.
نصائح
1، ولحم الخنزير هو أفضل لنظرة في وعاء لإزالة الرغوة العائمة، إضافة القليل من المواد نكهة يمكن أن تلعب دورا 2، من أجل تجنب لحم الخنزير الطعم الحلو جدا بها، هذه الخطوة يمكن حذف السكر المقلية، واللون، بدلا من الفول عجينة مصنوعة مباشرة من لون جميل
