- مسحوق الجذر السرخس 200G
- الدخن حار 100G
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- آخر طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 استعداد مسحوق جذور نبات السرخس، و 200 غراما بها، غارقة مع حاوية تصريف المياه (توج) مع ساكنا لقطع الطاقة
- 2 توابل جاهزة
- قطع حار 3 الدخن في النصف (مكعبات أيضا)
- غارقة 4 مسحوق الجذر السرخس في وعاء، وإثارة كل التوابل المضافة.