كعكة الفول والتوت البري - الطعام الصيني

"كانت هناك عائلة اشترت كعكة فول مونج عند باب المنزل ، لكنني لا أعرف إلى أين أتحرك. لقد كنت أفكر في المذاق المقرمش لكعكة مونج الفول! لن يتوقف! " مكونات
  • طحين المبلغ الصحيح
  • شحم الخنزير المبلغ الصحيح
  • الماء الدافئ المبلغ الصحيح
  • السكر البودرة المبلغ الصحيح
  • معجون الفول مونج المبلغ الصحيح
  • كرز المبلغ الصحيح
اكسسوارات
  • سائل البيض المبلغ الصحيح
  • السمسم الأسود المبلغ الصحيح
  • حلو المذاق
  • تحميص براعة
  • ساعات مضيعة للوقت
  • متقدم الصعوبة
  • 1 دقيق بشرة دهن وبشرة دهنية.
  • 2 غطي بغلاف بلاستيكي جديد واستيقظ حتى 20 دقيقة.
  • 3 طحين وماء بالإضافة إلى جلد الشحم وزيت الماء ، مغطاة بغلاف بلاستيكي للاستيقاظ حتى 20 دقيقة.
  • 4. يضاف معجون الفول إلى التوت البري ويخلط مع السكر البودرة ، ويترك معجون الفول في شكل كعكة فول مونج.
  • 5 يتم الحشو بدوره ، حوالي 25 جرامًا.
  • 6 خذ كمية مناسبة من نودلز الزيت ونودلز زيت الماء ، افرك الشريط لتغيير السكين.
  • 7 يلتف جلد الماء والزيت بجلد الزيت ، واحد حوالي ثلاثين جرامًا.
  • 8 لف ولف من جانب واحد.
  • 9 غطي بغلاف بلاستيكي واستيقظ حتى 20 دقيقة.
  • 10 تدحرج وتدحرج مرة أخرى حتى 20 دقيقة.
  • 11 قم بطيها إلى النصف من المنتصف.
  • 12 ضع الحشوة و اسحقها ببطء من فم النمر.
  • 13 ضعها في الفرن واحدة تلو الأخرى ، وقم بتسخين الفرن مسبقًا.
  • اخبزيها لمدة 20 دقيقة عند 14190 درجة صعودا وهبوطا ورش سائل البيض في الوسط ورشي السمسم الأسود.
  • 15 كعكة معجون الفول المقرمشة تقدم بشكل مثالي.
  • 16 أنا فقط لا أنتظر لأخذ رشفة إنه أكثر لذة بعد إعادة الزيت.
  • 17 رسومات منتهية.
  • 18 رسومات منتهية.

نصائح

لا يمكن استبدال شحم الخنزير بزيت الذرة ، فإن الكعك المخبوز سيكون لذيذًا بعد العودة إلى الزيت. أصنع الطعام وفقًا لقلبي ، ولم أقم بوزنه عمداً. أتمنى لك السعادة!