"كانت هناك عائلة اشترت كعكة فول مونج عند باب المنزل ، لكنني لا أعرف إلى أين أتحرك. لقد كنت أفكر في المذاق المقرمش لكعكة مونج الفول! لن يتوقف! " مكونات
- طحين المبلغ الصحيح
- شحم الخنزير المبلغ الصحيح
- الماء الدافئ المبلغ الصحيح
- السكر البودرة المبلغ الصحيح
- معجون الفول مونج المبلغ الصحيح
- كرز المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- سائل البيض المبلغ الصحيح
- السمسم الأسود المبلغ الصحيح
- حلو المذاق
- تحميص براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- متقدم الصعوبة
- 1 دقيق بشرة دهن وبشرة دهنية.
- 2 غطي بغلاف بلاستيكي جديد واستيقظ حتى 20 دقيقة.
- 3 طحين وماء بالإضافة إلى جلد الشحم وزيت الماء ، مغطاة بغلاف بلاستيكي للاستيقاظ حتى 20 دقيقة.
- 4. يضاف معجون الفول إلى التوت البري ويخلط مع السكر البودرة ، ويترك معجون الفول في شكل كعكة فول مونج.
- 5 يتم الحشو بدوره ، حوالي 25 جرامًا.
- 6 خذ كمية مناسبة من نودلز الزيت ونودلز زيت الماء ، افرك الشريط لتغيير السكين.
- 7 يلتف جلد الماء والزيت بجلد الزيت ، واحد حوالي ثلاثين جرامًا.
- 8 لف ولف من جانب واحد.
- 9 غطي بغلاف بلاستيكي واستيقظ حتى 20 دقيقة.
- 10 تدحرج وتدحرج مرة أخرى حتى 20 دقيقة.
- 11 قم بطيها إلى النصف من المنتصف.
- 12 ضع الحشوة و اسحقها ببطء من فم النمر.
- 13 ضعها في الفرن واحدة تلو الأخرى ، وقم بتسخين الفرن مسبقًا.
- اخبزيها لمدة 20 دقيقة عند 14190 درجة صعودا وهبوطا ورش سائل البيض في الوسط ورشي السمسم الأسود.
- 15 كعكة معجون الفول المقرمشة تقدم بشكل مثالي.
- 16 أنا فقط لا أنتظر لأخذ رشفة إنه أكثر لذة بعد إعادة الزيت.
- 17 رسومات منتهية.
- 18 رسومات منتهية.
نصائح
لا يمكن استبدال شحم الخنزير بزيت الذرة ، فإن الكعك المخبوز سيكون لذيذًا بعد العودة إلى الزيت. أصنع الطعام وفقًا لقلبي ، ولم أقم بوزنه عمداً. أتمنى لك السعادة!