تخطي المحتوى المكونات
- دجاج 700-1000 غرام
- الفلفل الأخضر A
- ريد هوت تشيلي بيبرز A
- المجففة غرامة الفطر 10 غراما
- البقدونس A
- بصل اثنان
- زنجبيل قطعة صغيرة
- ثوم 3 كسر
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- الملح مسحوق الدجاج المشوي ملعقة صغيرة
- ثمانية الفاكهة واحد
- فلفل عد
- MSG كمية مناسبة
- سمسم كمية مناسبة
- مالح طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
A نصف دجاجة معالجة نظيفة ومفتوحة وعاء حرق الماء والبصل والزنجبيل ثلاثة، المغلي مع بضع حبات من الفلفل والملح وقليل من الدجاج. -
تم العثور على 2 الدجاج ويطهى حتى يصبح الدجاج مع عيدان إدخال تخصيص لا دم أن تغنى بها. (حوالي 10 دقيقة) -
3 إزالة الدجاج المطبوخ في الماء المشروب البارد عنها، وحتى بعض من جلد الدجاج هش. -
4 الفلفل الأحمر، شرائح الفلفل الأخضر -
5 البصل والثوم واللحم المفروم والزنجبيل. -
6 وعاء الأزرق غلي الماء، الفلفل الأحمر، وفطر الماء إزالة وعاء احتياطي من بعد الولادة. -
وتمزيقه الدجاج بنسبة 7 الحانات، -
8 الفلفل الأحمر والفلفل والزنجبيل والبصل والثوم والفطر والبقدونس في داخل الدجاج. -
9 ثم يضاف الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، ملح خبز مسحوق الدجاج، وزيت السمسم، بذور السمسم. -
10 الدجاج وتخلط جيدا باليد. -
11 مناقصة لذيذة وتمزيقه الدجاج وخدمتها.
