[تيانجين] لوتس الأرز الدبق أجنحة الدجاج - الطعام الصيني

"لوتس الأرز الدبق أجنحة الدجاج، الأطباق الكلاسيكية على الطاولة هذا الطريق، وأنا عادة عطلة المنزل أو الضيوف ترفيه عندما نفعل ذلك. الأرز على البخار الدبق أجنحة الدجاج عائمة لوتس منزل العطر، رائحة أجنحة الدجاج انخفضت في الأرز الأرز كله نبات اللوتس العطر تسلل، وCephalostachyum لذيذ، لا اللوتس الآباء الأرز ورقة والمثلية تعادل ثم ليس ذلك بكثير مباشرة في أجنحة لذيذ جدا مخلل لحم الخنزير في كبير، لذيذ جدا، واللحوم يمتص الدهون من الأرز، وبالتالي فإن اللحم ليس دهني، الأرز Cephalostachyum. أتذكر والدي سوف تعطينا ساعات للقيام نوع من لحم الخنزير واللحوم المتبلة، ثم يضاف منقوع الأرز الدبق، ثم لا يوجد أي ورقة لوتس، والآباء متجر في صر وعاء بأوراق القصب الاحتفاظ بها، أولا، من أجل زيادة رائحة، والثاني هو الخوف من الدبق عموم عصا الأرز. وبالنسبة للأرز أكثر مطاطية، جميع المكونات اللحوم أكثر لذيذ في الليلة التي سبقت فقاعة Paoshang ومخلل مخلل، إذا مشهد مشغول في الجبهة. عندما كنا صغارا والدي لرؤية الأرز جيدا مع مياه الغسيل اتخاذ أي تراجع، أجنحة الدجاج المتبلة تفكر أيضا تفعل الأرز الدبق، ثم نحن نبحث بشكل خاص إلى الأمام إلى السنة الجديدة، وارتداء الملابس الجديدة، والحلوى، وهناك حتى كثير لذيذ. " المكونات
  • أجنحة الدجاج 10
  • نبات اللوتس الجافة 1
  • صلصة الصويا 15 مل
  • صلصة الصويا 15 مل
  • بصل الفقرة 1
  • زنجبيل 1
  • النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
  • مسحوق الفلفل 1 ملعقة شاي
  • مسحوق الدجاج 1 ملعقة شاي
إكسسوارات
  • الأرز الدبق 300G
  • الفطر المجفف 7
  • ماء (مع الفطر فقاعة) 25 مل
  • صلصة الصويا 15 مل
  • صلصة الصويا 20 مل
  • ملح كمية مناسبة
  • سكر نصف ملعقة صغيرة
  • زيت الطهي قليلا
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 تغسل أجنحة الدجاج، وأجنحة على كلا الجانبين من قطع حافة سكين، تم إضافة الزنجبيل صلصة النبيذ الصويا 20 مل 1 ملعقة صغيرة من الفلفل ونصف ملعقة صغيرة من السكر، وكمية صغيرة من مزيج من الملح قبل منقع بين عشية وضحاها، وضعت في صباح اليوم التالي والبصل الأخضر المملحة لبعض الوقت، ثم ترك ذلك بلطف في عموم القليل يبصقون جلد الدجاج عن النفط (لا مانع أوه لا يمكنك أن تفعل هذه الخطوة)
  • 2 ليلة الفطر قبل يوم واحد بالاضافة الى كمية صغيرة من غسل فقاعة الماء، والفطر إزالة نظيفة مرة أخرى في صباح اليوم التالي، مقطعة إلى قطع صغيرة، والفطر والاحتفاظ بالماء.
  • غارقة 3 الأرز الدبق في مياه الغسيل يوم نظيفة في وقت مبكر من المساء، والمياه الجافة إزالة صباح اليوم التالي والتحكم، ثم صب الماء نقع الفطر لينقع لمدة من الوقت، ثم مسح خارج الفطر والماء، ثم صب صلصة الصويا قليلا، وصلصة الصويا والجمال جديدة جدا مسحوق الدجاج وتخلط جيدا، والسماح تناول التوابل الأرز
  • 4 المجففة ورقة لوتس قبل يوم واحد مع تراجع في المساء، في صباح اليوم التالي مع غارقة بالفعل
  • 5 الأرز الدبق، وأجنحة الدجاج والفطر ورقة لوتس حزمة إلى المزيج، مع خط ضيق Shengzha
  • 6 في علبة طبخ الأرز بالبخار، وطباخ بطانة الأرز إضافة كمية كافية من المياه، ووضع صينية تبخير، حدد "الطبخ" وظيفة، ضبط الوقت "45 دقيقة"، اضغط على زر "ابدأ"، والوقت لأصوات سريعة.
  • 7 المطبوخة
  • 8 افتح تأكل منها