المكونات

 

ثلجي خلطات

 

140G

 

 اكسسوارات تعبئة المياه 130G 250G وجوز الهند جوز الهند كعكة 25G فراشة التوفو طهي 4G مسحوق القليل

 حلم ثلجي القمر نهج كعكة 1 إزالة استخدام فراشة اللبن الرائب، يطلب من الزهور المجففة لطهي سيكون من الأسهل للافراج عن اللون.

280 غرام من وعاء الحليب وأربعة جرامات من صحن الماء اللبن الرائب، وتغلي.

370 غرام من مسحوق ثلجي تقف في وعاء كبير.

بعد 44 لغلي الماء لون الجلد سكب على الفور الى يمزج الجليد والمياه زهرة للضغط عليه، وليس تصفيتها، والمياه 65 غراما ويقلب الدقيق

5 لتشكيل العجين مغطاة فيلم من البلاستيك وتوضع جانبا.

670 غراما من كريم وبودرة الجلد ثم إزالتها، 65 غ الماء ليغلي في مسحوق للسقوط، وإثارة البيضاء عجن العجين الاستعداد.

7 قياس 25 غراما من البيض العجين 50 غ من الظلام الزي الازرق العجين تصبح أخف وزنا قليلا العجين الأزرق

8 إلى 25 ز الظلام العجين الأزرق، إضافة العجين الأبيض المتبقية في العجين اللون الأزرق الفاتح.

9 ثم دلك ثلاثة شرائط من العجين معا.

يتم قطع اللون ثلاثة العجين 10 من أصل عشرة صغير وكلاء فرعية، كل منها حوالي 25 غراما.

11 الجاف جوز الهند جوز الهند ملء العجن، إلى 25 غراما قسامة من بقية يمكن استخدامها لصنع الخبز. {وهذا يمكن أن يكون متقدما على استعداد للوقت. }

12 ثلجي ملء مسحوق جوز الهند المغطى ملفوفة بشكل تسلسلي.

نحو 13 أيدي زجة المطبوخة دقيق الأرز الدبق، ولكن أيضا رش بعض العفن وبعد ذلك من اجل الخروج من العجين داخل كعكة القمر يمكن أن يكون.