إعداد المواد ~

توابل صلصة: تسونغ Jiangsuan غسلها والبصل قطع، الزنجبيل وشرائح الثوم في وعاء، يضاف الينسون والملح والدجاج وشي Sanxiang و الوقود وصلصة الصويا، صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر والماء ~

سمك القد تحميل تسيطر يغسل بالماء وقطع ~ سكب كمية النفط في وعاء ~ وضع شرائح سمك القد - تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين -

صب بهار صلصة، سكب الخل في يغلي حتى صلصة، غطاء التحول إلى المتوسط النار النار يغلي الحساء، الحساء إلى تسفر ~

شنغ لوحة، مطهو ببطء سمك القد للقيام بذلك (قد وضع بعض البقدونس) ~