"كعكة الكريستال البراقة هي الكلاسيكية الحلوى التقليدية قوانغدونغ، واللحوم مرئية بصوت ضعيف، الفم سقي. يمكنني استخدام الأرجواني فطيرة البطاطا الحلوة، والبنفسجي هو اللون المفضل، تحت كعكة الكريستال أكثر لذيذ، .PS صحية :. 1 يحب أن يأكل عجينة بذور اللوتس، معجون الفول الأحمر، الفاصوليا، حشو، وما إلى ذلك، وفقا لذوق المفضلة لديهم لا 0.2 المكونات في مكونات القشرة الكريستال والاكسسوارات للحشو البطاطا الأرجواني ". المكونات
- سطح تشنغ 200 غرام
- نشا الذرة الخاصة 50 غراما
- حبيبات السكر الأبيض 150 غرام
- زيت الذرة 10 غراما
إكسسوارات
- البطاطا الحلوة الأرجواني 200 غرام
- حبيبات السكر الأبيض 40 غراما
- الملتوز سكر الشعير 20 غراما
- زيت الذرة 40 غراما
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- مستوى الله صعوبة
-
إعداد 1 المكونات: تشنغ السطح، خصوصا نشا الذرة، السكر الأبيض، والبطاطا الأرجواني، المالتوز والمكونات زيت الذرة. -
2 القيام ملء الأول: مقشر والبخار البطاطا الأرجواني، والبطاطا الأرجواني كسر في الوحل. -
3 الأرجواني المهروسة في وعاء، يضاف السكر جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية المنحل، وأضيفت المالتوز المقلية، إضافة زيت الذرة، وأضاف في ثلاثة أجزاء، كل يقلى حتى استوعبت تماما. PS: أستطيع أن أرى حشو البطاطا الأرجواني الوصفات ممارسات محددة. -
4 جيدة بارد البطاطا الأرجواني ويوضع جانبا. -
5 السكر الأبيض تغلي إضافة الماء حتى السكر يذوب تماما. -
وكان 6 تشنغ السطح، نشا الذرة وضعت مختلط، وتصب في شراب مغلي وتخلط جيدا، PS: تخلط جميع العجين شفافة. -
تمت إضافة زيت الذرة 7 لتشكيل العجين، ثم العجين داخل 30 غراما. -
8 الهريس العجين، إلى 20 غراما من الأرجواني حشو البطاطا الحلوة. -
9 في القالب، والضغط من نمط المفضلة لديهم. -
10 وضوح الشمس هل كعكة البطاطا الأرجواني الجنين، في باخرة. -
11 ،، الماء المغلي إلى بخار صينية الباخرة، البخار 8 دقائق.
نصائح
يمكن استبدال 1. الأرجواني حشو البطاطا التي كتبها حشو الآخر. 2. القشرة كعكة الكريستال ينبغي استخدام كل من الماء المغلي وتخلط حتى شفافة. 3. الإفراج عنهم، ويمكن من ناحية يشير طحين كعكة والعفن، بحيث أنه من السهل أن تموت.
