لحظة الشوفان كعكة دقيق 100 غ + 60 غ + 30 غ من السكر الأسمر، طحين + 20 غرام من السمسم الأسود المطبوخة + 1 غرام من الملح، ويقلب مع عيدان تناول الطعام
تم إضافة 50 غراما من زيت الذرة + 50 غرام من الماء ويحرك. العجين لزجة قليلا، ولكن ليس الرطب.
استخدام ملعقة لحفر بكلتا يديه، وشكل على شكل كرة، ووضع وعاء الخبز، مع النخيل يوضع البسكويت مثل. شكل عادية جدا، لم يكن دقيقا جدا، لا أكثر من فرك، وإلا فإن طعم قوية جدا. وفقا لمزيد من شقة، ونسيج هش، لا حافة مسطحة هش الذوق، وفاتح للشهية وسيطة.
بعد الانتهاء سخن الفرن إلى 170 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة. بعد خبز فقط لينة جدا، من بعد الفرن، والسماح لتبرد في عموم 5 دقائق التصميم الداخل، ثم وضع على استجواب والسماح لتبرد. مختومة حوالي 1 أسبوع.