الخطوة 1
حساء الأنواع: 150g والماء + 30G عالية من الغلوتين الطحين، وتخلط جيدا، وضعها في المايكرويف النار عالية دقيقة معركة واحدة. يترك على نار خفيفة بدلا من ذلك، حوالي 60 درجة، في حين الطهي مع التحريك، يحدث محكم من النار. غطاء مع غلاف بلاستيكي، مبردة لدرجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام. (أيضا يمكن أن يتم قبل يوم واحد من أنواع الحساء والخبز، ووضع الاستعداد البارد).
الخطوة 2
جميع المواد الأخرى من الزبدة مختلطة. (بما في ذلك بإنشائها رو)
الخطوة 3
ما يلي هو على وشك أن تبدأ عملية مؤلمة الأكثر صعوبة، والعجن، وعلى الرغم من أن لزجة جدا، ولكن لا يزال يتعين التمسك فرك فرك ،، ،، ،، فرك فرك فرك الملابس مع الموضة. لدلك حتى مرحلة التوسع. مرحلة التوسع يسمى هي اليد Chenmian، وقادرة على التمدد، ولكن كسر بسهولة، حافة تمزق متفاوتة جدا. (لحفظ الطاقة، وهنا أنا استخدم آلة الخبز للعجن العجين 30 دقيقة مرحلة التوسع).
الخطوة 4
الزبدة المذابة في درجة حرارة الغرفة وأضاف تعجن العجين، أوه، بدأ، فرك، فرك، فرك. العجين لا يزال زجة جدا، على عقد آه. . (I استخدام آلة الخبز العجين 30 دقيقة، أنا فقط لا يمكن أن يقف هذه العملية العجن لشراء محمصة.) العجين إلى المرحلة تماما، ومرحلة ما يسمى هو تماما نفس الصورة، والعجين قد تمتد جيدة، مع لم ينكسر بسهولة تمتد اليد. حافة الحفرة هي أيضا موحدة. طيب، والعجين قد انتهت أخيرا.
خطوة 5
وتعجن العجين تخمر لضعف كبيرة.
خطوة 6
التمسك اصبعه في الماء أو الدقيق على العجين حفرة، حفرة لا يتراجع وهو ما يعني أن العجين جاهز.
خطوة 7
تمتد العجين باليد، فإن مثل هذه الندف.
الخطوة 8
سوف العجين يستنفد الغاز (غاز العادم في العديد من العجين ودلك، الهياج استبعاد الجيل فقاعة كبيرة) وكانوا ينقسمون الى 3 أجزاء مأخوذة، وضعت في وعاء لمدة 10 دقيقة، مع المتداول لفة دبوس إلى شرائح.
الخطوة 9
الجانبين أضعاف.
الخطوة 10
طوى من أعلى إلى أسفل، وضعت في 450G نخب كاسيت، واجهة أسفل.
الخطوة 11
ثمانية التخمير الكامل للنخب مربع، وكأب (الطقس البارد يمكن وضعها في الفرن، 45 درجة، أدلى 40 دقيقة تقريبا على نحو أفضل.). إعداد في الفرن.
الخطوة 12
سخن الفرن إلى 160 درجة، في الفرن، خبز 160 درجة لمدة 40 دقيقة. هاها، خبز.
الخطوة 13
حملة على الإطار المعدني، ويمكن الاستفادة من تواقة، وأقل الثمالة، قطع البارد هو متاح أيضا. لا تقطع مباشرة للبدء ليست سيئة. كيف، ولكن أيضا جيدة جدا.
الخطوة 14
انتهى ،،، Dangdang. . .
