المكونات

 

زبدة

 

100G

 

جوزة الهند

 

200G

 

بيض

 

2

 

حليب

 

20G

 

طحين

 

200G

 

حبيبات السكر

 

20G

 

ماء

 

90G

 

 اكسسوارات مسحوق السكر 80G والملح إلى مسحوق الحليب طعم 20G الطحين 180G 90G شحم الخنزير

 أضيف ممارسة افتتاح زبدة جوز الهند هش 1 في درجة حرارة الغرفة تليين مسحوق السكر وضربت حتى توسعت مع خفقت

وأضيف 2 بيضة تم إضافة مرتين، وفاز حتى موحدة.

إضافة حليب جوز الهند وتخلط 3؛

4 ثم يضاف الحليب وتخلط جيدا، مع ملعقة لتحريك جميع المكونات.

5 هو ثم نفس حجم العجين إلى كرات، وضعت في هلام السيليكا لوحة الموقف.

6 النفط مادة الجلد هو جزء مختلطة بشكل موحد على يعجن العجين وتغطي على نحو سلس وترك الباقي لمدة 20 دقيقة. المعجنات المواد المختلطة قطع الغيار بشكل موحد

الجلد 7 النفط، على التوالي، بعد أن تم تقسيم الانتهاء من الاسترخاء المعجنات إلى 18 أجزاء. قسامة من النفط في كيس المعجنات الأصفاد

أغلقت 8 المعجنات طويت، مع دبوس المتداول للفة العجين إلى شرائح

9 ثم طوى، والركود 15 دقيقة

10 لفة المعجنات مرة أخرى بعد لفة طويلة جيدة مع شوبك

11 وتوالت بعد ذلك، والركود 15 دقيقة

قسامة من المعجنات 12، ضغط الإصبع وسيطة، ودفع إلى منتصف اثنين

13 مع دبوس المتداول لسمك أربعة لفة المعجنات وسيطة في العجين رقيقة، وجوز الهند حشو كيس في 14 معسر مغلقة، كامل التعميم، وضعت في أسفل مغلقة، في مقلاة

15 ملفوفة مع الفرشاة على سطح فرشاة البيض الأخضر صفار البيض، صفار البيض حتى السكين من سطح عريض من المنطقة الخضراء، لملء خفض الجافة. سخن الفرن إلى 185 درجة والمتوسطة وأسفل النار لمدة 30 دقيقة. تخبز حتى مستوى السطح في إزهار كامل، اللون الذهبي