المكونات

 

الثوم المعمر

 

150G

 

متبل Gansi

 

50G

 

 كمية من الملحقات النفط ملح حسب كمية الزنجبيل طعم

 الكراث المقلي المتبل ممارسة Gansi لإعداد المواد 1

2 وعاء يصب الزيت، الزنجبيل مقلي

تحت رقم 3 صب ضجة الكراث النار

4 صب يقلب على النار مع Gansi

إضافة الملح 5

6 في الدجاج

7 يقلب مرة أخرى بالتساوي على عموم.