مانجو
180G
صفار البيض
2
الحليب النقي
250ml الاتحاد
كريم الجلد
130G
قرصة استخراج الاكسسوارات الملح ملعقة سكر 85g والفانيليا 0.2 1 المانجو ممارسة الآيس كريم لإعداد المواد اللازمة 2 صفار البيض، 85G السكر ويخلط الحليب في كل وعاء الحليب يسخن 3 عاء الحليب فتح حريق صغير لدرجة الغليان (للحفاظ على اثارة)، بعيدا عن النار بعد الغليان تمت إضافة الجلد كريم مع التحريك 4 تمت إضافة قليل من الملح 5 مع التحريك 1 تم إضافة 6 استخراج الفانيليا مع التحريك، تبريد وقفت 7 اضاف مع 20G السكر الطبخ آلة يكمن اثارة المانجو ثم آلة الطبخ أو لعب 10 ثانية تم سكب الحليب 8 المانجو Rouni إلى الخليط خطوة السادس وقد أثار 9 يسكب 10 في قالب مربع توج المجمدة في ليلة المجمدة يمكن (إذا هش لقد اتخذت كل نصف ساعة مع التحريك يحرك لمدة حوالي ثلاث مرات) إزالة المجمدة الآيس كريم 11 مع دش الماء البارد في القالب الخارجي، يمكن أن انخفاض سقف عقد العفن الافراج عن عدد قليل من الثورات 12 لذيذ الآيس كريم الطقس الحار