المانجو الآيس كريم - الطعام الصيني

 المكونات

 

مانجو

 

180G

 

صفار البيض

 

2

 

الحليب النقي

 

250ml الاتحاد

 

كريم الجلد

 

130G

 

 قرصة استخراج الاكسسوارات الملح ملعقة سكر 85g والفانيليا 0.2

 1 المانجو ممارسة الآيس كريم لإعداد المواد اللازمة

2 صفار البيض، 85G السكر ويخلط الحليب في كل وعاء الحليب

يسخن 3 عاء الحليب فتح حريق صغير لدرجة الغليان (للحفاظ على اثارة)، بعيدا عن النار بعد الغليان

تمت إضافة الجلد كريم مع التحريك 4

تمت إضافة قليل من الملح 5 مع التحريك 1

تم إضافة 6 استخراج الفانيليا مع التحريك، تبريد وقفت

7 اضاف مع 20G السكر الطبخ آلة يكمن اثارة المانجو ثم آلة الطبخ أو لعب 10 ثانية

تم سكب الحليب 8 المانجو Rouni إلى الخليط خطوة السادس

وقد أثار 9

يسكب 10 في قالب مربع توج المجمدة في ليلة المجمدة يمكن (إذا هش لقد اتخذت كل نصف ساعة مع التحريك يحرك لمدة حوالي ثلاث مرات)

إزالة المجمدة الآيس كريم 11 مع دش الماء البارد في القالب الخارجي، يمكن أن انخفاض سقف عقد العفن الافراج عن عدد قليل من الثورات

12 لذيذ الآيس كريم الطقس الحار