اليقطين مقشر ومكعب ، مطهو على البخار ، يهرس اليقطين

500 غ من دقيق الأرز اللزج 125 جرام دقيق مسحوق الجبن 25 جم 125 غ سكر أبيض

يتم خلط جميع المساحيق بالتساوي!

صب 360 جرامًا من ماء اليقطين النقي في 100 جرام من الماء لرؤية امتصاص الماء للمسحوق! المعكرونة جافة وتضيف الماء ، المعكرونة ناعمة للغاية وتضيف بعض دقيق الأرز اللزج!

دلك في ثلاثة مصابيح ، ضوء الحوض ، ضوء اليد ، ضوء الوجه

افركي العجين بالعجين على شرائح طويلة مقسمة بالتساوي إلى 50 جرامًا من العجين ،

السلس من جميع النواحي

صب فتات الخبز في القدر! نضع العجينة المستديرة فيها ونلفها لبضع جولات حتى لا يسقط فتات الخبز!

ضغطت جميع بالتساوي

سخن المقلاة الكهربائية! إن صينية الخبز الكهربائية الخاصة بي هي ماركة Liren

الاحماء بشكل جيد! صب الزيت في المقلاة

وفقًا لبرنامج وظيفة فطيرة ، يتم قلب صينية الخبز الكهربائية لمدة 3 دقائق تقريبًا وتستمر في العلامة التجارية

استمر في برنامج الخبز المسطح لمدة 3 دقائق

ينضج الصلصة الأرجواني

القشرة ذهبية على كلا الجانبين ، الطعم مقرمش من الخارج وطري من الداخل ، الحجم رقيق ويتم طهيه!

كل تسوية! في الواقع هناك القليل جدا من زيت الفطائر! من أجل صحة أكثر ، أستخدم وسادة ورق المطبخ تحت الفطيرة! يتم امتصاص كل الزيت الزائد بعيدا! بهذه الطريقة ، حتى لو كنت جشعاً ، فلن يكون هناك ضغط! قلق من اللحوم الطويلة