الخطوة 1
قطع لحم الخنزير البطون بدوره الفم صغير فوق النظيفة (لاحظ محاولة للحفاظ على حالها) الملح (ملح خشن أفضل) غسلها مرتين، ثم صب زيت الفول السوداني غسله مرة أخرى، ليس هناك طعم ورائحة، تليها الماء الساخن ونظيفةالخطوة 2
يغسل الأرز، وطرح بعض الملح والفلفل، والزنجبيل، وأضاف الزنجبيل المفروم خليط الأرز الدبقالخطوة 3
منقع في الأرز محشوة في المعدة خنزيرالخطوة 4
التي وضعت على وجه فتح، وإضافة بعض الماء والملح (الحرص على عدم أكثر من، غسل أمعاء الأصلي مع الملح والأرز أيضا الملح يا) ثم بقية الفلفل، والزنجبيل، والزنجبيل في وعاء، مطبوخة ( يمكنني استخدام طنجرة الضغط سهلة)خطوة 5
سحب عمومخطوة 6
أكل مفتوحة قليلاخطوة 7