تخطي المحتوى المكونات
- براعم الخيزران 5
- مخلل 2
- لحم خنزير 150 غرام
إكسسوارات
- زيت الكانولا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
FIG المواد الخام. -
2 تجريد براعم الخيزران قذيفة، مقطعة إلى أقرع، المغلي لمدة 1 دقيقة، إزالة واستنزاف المياه؛ كونغ Jiangsuan اللحم المفروم، وقطع الفلفل الحار الى قطع صغيرة. -
3 تمزيقه لحم الخنزير، والملح، والنبيذ منقع لمدة 15 دقيقة، مخلل مقطعة إلى شرائح حوالي سنتيمتر واحد. -
4 ووك الساخن يصب الزيت والثوم المفروم والزنجبيل المجفف الفلفل الحار المقلي حريق صغير. -
5 في لحم الخنزير القلي. -
6 الاستمرار في القلي حتى اللون. -
7 نقل الملح والسكر وصلصة الصويا، وإثارة بالتساوي. -
8 سكب ثم إلى براعم الخيزران والخضروات المخللة. -
9 ضجة لمدة 3 دقائق، ونقل إلى الدجاج، ويمكن ألقيت في البصل الأخضر.
