[الأصل] بدءا Baozi - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

300G

 

قرع

 

500G

 

 الملحقات الجمبري الشعيرية كمية من البصل كمية مناسبة كمية الحق حق قدره البهارات ملح حسب الذوق MSG الحق في مبلغ من خميرة 3 بيضات

 انطلاق الأصلي [1] ممارسة Baozi مستعدة لكمية مناسبة من الطحين

تأخذ وعاء صغير 2 حوالي 35 درجة من الماء الدافئ، ذابت إضافة الخميرة، ثم تصب في الدقيق، لتشكيل العجين، وتغطية أو لف

3 جولات من جامعة تشنغدو مرتين الأصلي، إلى العسل على ذلك

4 غسل كوسة، والبيض والدقيق والمعكرونة مع ظهور بثور أفضل استعدادا لقطع الغيار

يفرك كوسة في السلك 5 في المملحة واستنزاف

6 بيضات، البيض المخفوق، والبيض المقلي، إضافة المفروم والبصل الأخضر والروبيان

7 كل المواد المذكورة أعلاه معا، والملح، MSG، البهارات وتخلط جيدا.

8 يعجن العجين إلى شرائح، ثم تقطع إلى مجموعات صغيرة مشابهة من حيث الحجم

9 مغلفة ثم زلابية

10 تأخذ قطعة من لفة من الجلد إلى كمية من حشو

11 جهة الضغط فطيرة، واليد لقرصة طوى، قوة قرصة أخيرا شفاء على ما يرام

12 كعكة ملفوفة

13 ملفوفة أعقاب كعكة حتى عشر دقائق، ثم تتحول على الماء في الباخرة لمدة 20 دقيقة في النار مثل كعكة

14 الكعك عموم، عطرة جدا يا