المكونات

 

الأسماك البحرية المجففة

 

500G

 

التوفو

 

200G

 

 اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة من كمية البصل والزنجبيل الأخضر المفروم كمية من صلصة المحار

 على البخار نهج الأسماك البحرية المجففة 1 تجفف الأسماك البحرية، التهمت، وغسلها. الملح، والنبيذ الطبخ، منقع الزنجبيل لمدة 20 دقيقة. توضع جانبا.

2 النفط على جانبي السمك وتقلى لونها بنيا ذهبيا.

بعد 3 أو التوفو فراي.

4 المقلي السمك المجفف البحر، السماح لتبرد جانبا.

5 في أسفل لوحة الفول المقلي الرائب والسمك المقلي إلى كومة على القمة، ويرش البصل الأخضر والزنجبيل، ثم صب مزيد من المحار. حرارة عالية لمدة 15-20 دقيقة.

6 كود التوفو حول الطبق، والأسماك البحرية المجففة، في الوسط، وصلصة السمك على البخار، وسكب على القمة، وأنه يمكن أن يكون.